Quality Department Assistant
This job was originally posted in Spanish and automatically translated to English. You'll most likely need Spanish to apply.
Job Description
Are you a meticulous person passionate about food safety?
We are looking for a Quality Assistant to be the guardian of excellence standards for one of our clients. If you have training in the sector and are looking for a stable project in a leading company...
Apply and grow with us!
1. Raw material control.
- Reception and verification of raw material inputs.
- Checking labels, expiration dates, and storage conditions.
- Incident logging.
2. Support in the production process.
- Supervise compliance with hygiene and food handling standards.
- Perform sampling for salinity, humidity, and texture analysis of cod.
- Labeling and documentation of batches according to quality procedures.
3. Analysis and records.
- Records of controls performed: storage temperatures, expiration dates, batch status.
- Support in the preparation of daily/weekly quality reports.
- Prepare samples for external or internal laboratories.
4. Maintenance of hygiene standards.
- Ensure compliance with cleaning and disinfection protocols in production and storage areas.
- Monitor the correct use of protective equipment.
- Collaborate in internal quality and food safety audits.
5. Administrative Support.
- File documentation related to certificates, controls, and batch traceability.
- Record incidents, non-conformities, and corrective actions.
- GM/GS training in food quality or related fields.
- English language skills at B2 level.
- Own vehicle is highly valued.
- Availability to work morning shifts.
Experience is not required, although it is always valued.
If you have the training and are looking for a stable project in Miranda, apply and we will tell you more.
- Schedule from 7:00 to 15:00 Monday to Friday (with the possibility of rotating to 6:00 to 14:00 or 14:00 to 22:00 shifts at different times of the year) Monday to Friday.
- SBA of 24k
- Stable position
- Good working environment
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¿Eres una persona meticulosa y te apasiona la seguridad alimentaria?
Buscamos un/a Auxiliar de Calidad para ser el guardián de los estándares de excelencia de uno de nuestros clientes. Si tienes formación en el sector y buscas un proyecto estable en una empresa referente...
¡Inscríbete y crece con nosotros!
1.Control de materias primas.
-Recepción y verificación de entradas de materia prima.
-Comprobación de etiquetas, fechas de caducidad y condiciones de almacenamiento.
-Registros de incidencias.
2.Apoyo en el proceso de producción.
-Supervisar que se cumplan los estándares de higiene y manipulación de alimentos.
-Realizar muestreos para análisis de salinidad, humedad y texturas de bacalao.
-Etiquetado y documentación de lotes conforme a los procedimientos de calidad.
3.Análisis y registros.
-Registros de los controles realizados: temperaturas de almacenamiento, fechas de caducidad, estado de lotes.
-Apoyar en la elaboración de informes diarios/semanales de calidad.
-Preparar muestras para laboratorio externo o interno.
4.Mantenimiento de normas de higiene.
-Asegurar el cumplimiento de protocolos de limpieza y desinfección en las áreas de producción y almacenamiento.
-Vigilar el uso correcto de equipos de protección.
-Colaborar en auditorias internas de calidad y seguridad alimentaria.
5.Soporte Administrativo.
-Archivar documentación relacionada con certificados, controles y trazabilidad de lotes.
-Registrar incidencias, no conformidades y acciones correctivas.
-Formación de GM/GS en calidad alimentaria o relacionado.
-Conocimientos de inglés nivel b2.
-Muy valorable vehículo propio.
-Disponibilidad para trabajar en horario de mañana
No es necesaria experiencia, aunque siempre es valorable.
Si dispones de la formación y te encuentras buscando un proyecto estable en Miranda, inscríbete y te contamos más.
-Horario de 7 a 15:00 de lunes a viernes, (pudiendo en diferentes épocas del año rotar a turno de 6 a 14 o de 14 a 22) de lunes a viernes.
-SBA de 24k
-Puesto estable
-Buen ambiente de trabajo