Cook - Maspalomas

From Temporing we are recruiting a cook for an important company in the hotel sector located in the Maspalomas area, in the south of Gran Canaria.

Functions:

• Prepare and cook dishes according to the restaurant's quality standards and recipes.

• Manage and properly preserve raw materials, carry out stock control and receive goods from suppliers.

• Comply with hygiene, food safety and cleanliness standards in the workplace.

• Collaborate in planning menus and suggestions together with the kitchen team.

• Apply good practices in food handling, paying special attention to allergens.

We offer:

• Immediate start in a professional team and dynamic environment.

• Full-time contract, with rotating shifts according to the establishment's needs.

• Salary according to the hospitality collective agreement and experience provided.

• Opportunity for professional development and ongoing training within the company.

full-time

Tourism, restaurants and hospitality

How to apply for the position?

If you meet the requirements and are interested in the position, send your CV and answer the survey.

So, do you have the Temporing attitude?

Requirements:

• Previous experience in the kitchen (catering, restaurants, hotels, etc.).

• Training in Cooking or Hospitality (Intermediate/Advanced Vocational Training, Professional Certificate or similar).

• Up-to-date knowledge of food handling and food safety protocols.

• Ability to work as part of a team and manage the pace during periods of high demand.

• A responsible, organised person with a passion for gastronomy.

Desde Temporing seleccionamos un/a cocinero/a para importante empresa del sector hotelero ubicado en la zona de Maspalomas, sur de Gran Canaria.

Funciones:

• Elaborar y preparar platos de acuerdo a los estándares de calidad y recetas del restaurante.

• Gestionar y conservar correctamente las materias primas, realizar control de stock y recibir mercancía de proveedores.

• Cumplir con las normas de higiene, seguridad alimentaria y limpieza en el puesto de trabajo.

• Colaborar en la planificación de menús y sugerencias junto al equipo de cocina.

• Aplicar buenas prácticas en la manipulación de alimentos, prestando especial atención a los alérgenos.

Se ofrece:

• Incorporación inmediata a un equipo profesional y ambiente dinámico.

• Contrato a jornada completa, turnos continuados según necesidades del establecimiento.

• Salario según convenio de hostelería y experiencia aportada.

• Oportunidad de desarrollo profesional y formación continua en la empresa.

full-time

Turismo restauración y hostelería

¿Cómo Aplicar al puesto?

Si cumples con los requisitos y estas interesado en la posición, envía tu c.v. y responde a la encuesta.

Y tú, ¿Tienes actitud Temporing?

Requisitos:

• Experiencia previa en cocina (hostelería, restaurantes, hoteles, etc.).

• Formación en Cocina u Hostelería (FP Grado Medio/Superior, Certificado de Profesionalidad o similar).

• Conocimiento actualizado en manipulación de alimentos y protocolos de seguridad alimentaria.

• Capacidad para trabajar en equipo y gestionar el ritmo en momentos de alta demanda.

• Persona responsable, organizada y con pasión por la gastronomía.