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Más de 90.000 ofertas activasJefe de Producción de Matadero y Deshuese de Bovino
Presencial en España·Añadida hoy (comprobada el 4 nov)
50 ofertas abiertas
Nuestro resumen
- Modalidad
- Presencial, España
- Formación
- Titulación universitaria
Esta oferta se escribió originalmente en catalán.
Requisitos
Qué buscan
- Conocimiento de la normativa de seguridad alimentaria (APPCC, IFS, BRC o equivalente).
- Conocimientos de bienestar animal y legislación aplicable al sector cárnico.
- Experiencia en gestión de equipos numerosos y multidisciplinares
Formación y certificaciones
- Grado universitario en ingeniería agroalimentaria, ingeniería industrial, veterinaria, ciencia y tecnología de los alimentos o estudios similares.
Salario y beneficios
Qué ofrecen
50.000 brutos/anuales
El puesto
Descripción del puesto
Qué harás
Buscamos un/a jefe/a de matadero general y despiece de bovino con capacidad de liderazgo, visión estratégica y orientación a resultados para dirigir la actividad productiva de la sección. La persona seleccionada será responsable de garantizar el correcto funcionamiento del matadero y del área de despiece, asegurando los estándares de calidad, eficiencia, seguridad alimentaria y rentabilidad económica.
¿Qué ofrecemos?
- Contrato estable e incorporación a una empresa referente del sector cárnico.
- Posición estratégica con autonomía y capacidad de decisión sobre la actividad productiva del matadero y la sala de despiece.
- Formación continua y apoyo en el desarrollo de competencias directivas y técnicas.
- Horario de lunes a viernes de 9:00h a 18:00h.
¿Qué harás en tu día a día?
- Liderar y gestionar la actividad global del matadero y de la sección de despiece de vacío.
- Coordinar, supervisar y desarrollar los equipos de trabajo bajo su responsabilidad.
- Organizar la producción diaria garantizando el cumplimiento de los planes de producción establecidos.
- Velar por el cumplimiento de la normativa de calidad, seguridad alimentaria, bienestar animal y prevención de riesgos laborales.
- Gestionar y coordinar las empresas subcontratadas que intervienen en los procesos productivos.
- Participar en la definición y toma de decisiones relacionadas con la compra de maquinaria, equipos y mejoras técnicas.
Proceso de selección
Lo antes posible
Sobre bonÀrea Agrupa
bonÀrea Agrupa es el grupo corporativo detrás de bonÀrea, un grupo español de alimentación y servicios con domicilio social en Guissona (Lleida). Su modelo se basa en la venta de alimentos "directo del campo" —directamente del campo, con origen garantizado y sin intermediarios— a través de tiendas de alimentación, restaurantes buffet, estaciones de servicio, agrocentros que dan servicio al mundo ganadero y agrícola, y puntos de venta Cash&Carry Food Service para profesionales. Más allá de la alimentación, el grupo gestiona servicios energéticos (combustible, electricidad, gas), telecomunicaciones, seguros y servicios de asesoría fiscal/contable/laboral, la banca CaixaGuissona y una fundación activa en el cuidado de personas mayores, el deporte y la salud, y la educación.
- Sector
- Food Production and Retail
- En España
- Guissona
Datos prácticos
- Las vacantes actuales también se encuentran en otros emplazamientos españoles, incluidos Épila (Aragón), Gavà, Montcada i Reixac, Barcelona, Reus y Lleida.
- El grupo está altamente diversificado: venta minorista de alimentos, restaurantes buffet, combustible/energía, telecomunicaciones, seguros, asesoría fiscal y laboral, banca CaixaGuissona, suministros agropecuarios y una fundación, ofreciendo diversas trayectorias funcionales más allá de la producción de alimentos.
- Su concepto de restaurante buffet cuenta con el respaldo de más de 13 millones de clientes a lo largo de 29 años.
Técnico/a de Mantenimiento Electromecánico - Turno de Noche
Presencial en España
Técnico/a Administrativo/a de Seguros y Trámites Agrarios
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Responsable de Implantación del Modelo de Mejora Continua Lean
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300 €
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