Responsable de Implantación del Modelo de Mejora Continua Lean
El puesto lidera el despliegue del modelo Lean de mejora continua en toda la organización. Ofrece un proyecto estratégico de transformación en un entorno industrial dinámico.
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Más de 91.000 ofertas activasPresencial en España·Añadida hace 17 días
67 ofertas abiertas
Esta oferta se escribió originalmente en catalán.
Otros requisitos
- Experiencia previa en cocina de colectividades, restauración o centros residenciales
- Responsabilidad, iniciativa y orientación a la calidad del servicio.
Formación Mínima
- CFGM en cocina y gastronomía
Salario
No informado
Descripción del puesto
¿Quieres formar parte de un equipo comprometido con el bienestar de las personas?
En la Fundació de Guissona trabajamos cada día para ofrecer una atención de calidad y un entorno acogedor a las personas usuarias de nuestro centro.
Si te apasiona la cocina y quieres contribuir a la calidad de vida de las personas a través de una alimentación saludable y equilibrada, queremos conocerte.
¿Qué ofrecemos?
- Contrato estable
- Formación continua
- Buen ambiente de trabajo y apoyo por parte del equipo
¿Cuál será tu día a día?
- Elaborar menús equilibrados y adaptados a las necesidades de las personas usuarias.
- Preparar y cocinar las comidas diarias siguiendo los estándares de calidad y seguridad alimentaria.
- Gestionar y controlar las materias primas y los stocks de cocina.
- Velar por el correcto mantenimiento, orden y limpieza de las instalaciones y los equipos de trabajo.
- Aplicar las normas de higiene y seguridad alimentaria establecidas.
El horario será de lunes a viernes de 8 a 15h y fines de semana alternos.
Incorporación
Lo antes posible
bonÀrea Agrupa es el grupo corporativo detrás de bonÀrea, un grupo español de alimentación y servicios con domicilio social en Guissona (Lleida). Su modelo se basa en la venta de alimentos "directo del campo" —directamente del campo, con origen garantizado y sin intermediarios— a través de tiendas de alimentación, restaurantes buffet, estaciones de servicio, agrocentros que dan servicio al mundo ganadero y agrícola, y puntos de venta Cash&Carry Food Service para profesionales. Más allá de la alimentación, el grupo gestiona servicios energéticos (combustible, electricidad, gas), telecomunicaciones, seguros y servicios de asesoría fiscal/contable/laboral, la banca CaixaGuissona y una fundación activa en el cuidado de personas mayores, el deporte y la salud, y la educación.
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