Maître

Para ser considerado para el puesto de MAITRE, los candidatos deben cumplir con los siguientes requisitos:

• Experiencia: Un mínimo de 5 años de experiencia en un puesto similar en el sector de la restauración. Se valorará la experiencia en establecimientos de alta gama.
• Inglés Alto: Se requiere un nivel de inglés alto, tanto hablado como escrito, para interactuar con clientes internacionales y comprender los requisitos del menú y el servicio.
• Habilidades de Gestión: Experiencia probada en la gestión de grupos de trabajo, así como en la resolución de incidencias y conflictos que puedan surgir en un entorno de servicio al cliente.
• Excelentes Habilidades Interpersonales: Habilidad para crear un ambiente de trabajo positivo y motivador, así como para construir relaciones efectivas con los clientes y el equipo.
• Capacidad de Trabajo Bajo Presión: Debe ser capaz de manejar múltiples tareas de manera efectiva en un entorno de trabajo dinámico y a menudo estresante, manteniendo siempre una actitud profesional.
• Conocimientos Culinarios: Se valorará el conocimiento sobre gastronomía, vinos y bebidas para ofrecer asesoramiento adecuado a los clientes y enriquecer su experiencia.

Requisitos:

• Experiencia en el puesto de al menos 5 años.
• Buena atención al cliente.
• Organizar al personal
• Experiencia trabajando en sala/ banquetes.
• Carnet de Manipulador de alimentos.
• Actitud e Iniciativa
• Ingles intermedio

• Un ambiente de trabajo enriquecedor y dinámico dentro de una empresa en plena expansión en el sector de la restauración.
• Oportunidades de desarrollo profesional y formación continua para potenciar su carrera en el ámbito de la hostelería.
• Un paquete retributivo competitivo, acorde con la experiencia y habilidades del candidato.

Empleabilidad ETT busca un profesional altamente calificado para ocupar la posición de MAITRE en uno de nuestros distinguidos clientes en el sector de la restauración. Este puesto es fundamental para asegurar la satisfacción del cliente y la eficiencia en el servicio, siendo el/la MAITRE la figura clave que gestionará y supervisará el equipo de servicio en un ambiente dinámico y de alta exigencia.

Como MAITRE, sus principales responsabilidades incluirán, pero no se limitarán a:

• Gestión de Grupos: Supervisar y coordinar el trabajo de los camareros y personal de servicio, asegurando que todos los miembros del equipo estén alineados con los estándares de calidad y servicio del establecimiento. Tendrá que gestionar habilidades de liderazgo para fomentar un ambiente de trabajo colaborativo y eficiente.
• Gestión de Incidencias: Ser la persona de referencia para resolver cualquier incidencia o queja que pueda surgir durante el servicio. Deberá actuar con profesionalismo y diplomacia para garantizar la satisfacción del cliente en todo momento, abordando las situaciones con rapidez y eficacia.
• Atención al Cliente: Proporcionar un servicio excepcional a los clientes, orientado a la experiencia gastronómica completa. Interactuar con los clientes de manera cordial y profesional, escuchando sus necesidades y haciendo recomendaciones adecuadas.
• Planificación y Organización: Coordinar las reservas, asignar mesas y gestionar los horarios de los empleados. Deberá asegurar una distribución adecuada del personal durante los picos de servicio para maximizar la eficiencia.
• Capacitación y Desarrollo del Personal: Participar en la formación de nuevos colaboradores, transmitiendo conocimientos sobre los procedimientos del establecimiento y los estándares de calidad que se esperan.
• Colaboración con otros Departamentos: Trabajar de manera colaborativa con la cocina y otros departamentos para asegurar un servicio armonioso y la correcta entrega de los alimentos y bebidas.

Empresa: Empleabilidad ETT

Años de experiencia requeridos: 5 años

Si usted es un profesional apasionado por el servicio al cliente y cuenta con la experiencia necesaria para desempeñarse como MAITRE, le invitamos a que considere esta oportunidad para integrarse en un equipo comprometido con la excelencia. En Empleabilidad ETT valoramos el talento y la dedicación, ofreciendo un entorno laboral donde cada individuo tiene la posibilidad de crecer profesionalmente.

Estamos buscando a un líder en el área del servicio, alguien que disfrute de trabajar en equipo y que esté comprometido con la creación de experiencias memorables para nuestros clientes. Si cumple con los requisitos mencionados anteriormente y está listo para enfrentar un nuevo desafío, esperamos conocer más sobre usted.