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Pastelero/a de obrador

Presencial en Vélez-Málaga·Jornada completa·Añadida hace 2 días (comprobada el 6 nov)

Agencia

Grupo Crit

788 ofertas abiertas

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Nuestro resumen

Salario: 1400 € al mes
Horario: Turnos rotativos, con noches
Modalidad: Presencial, Vélez-Málaga
Contrato: Jornada completa
Carnet de conducir: Vehículo propio

Habilidades

Requisitos

Qué buscan

Experiencia previa como pastelero/a, preferiblemente en obradores o panaderías
Conocimientos de elaboración de productos de pastelería. Formación complementaria o acreditaciones profesionales relacionadas con pastelería, repostería y elaboración de productos de obrador.
Vehículo propio
Carnet de manipulador de alimentos

Salario y beneficios

Qué ofrecen

Incorporación directa a la plantilla de la empresa.
Jornada laboral de 39 h semanales.
Descanso todos los domingos y un día adicional rotativo entre semana.
Salario mensual de 1400 € bruto aprox
Turnos de mañana, tarde o noche, en función de las necesidades y planificación de la producción.
Incorporación a un entorno de trabajo profesional y especializado en el sector de la pastelería.

El puesto

Desde Grupo Crit, empresa especializada en la gestión de recursos humanos y selección de talento, buscamos incorporar un pastelero/a para obrador para una reconocida cadena de restauración, con actividad de producción y elaboración de productos de pastelería con centro de trabajo ubicado en Velez Malaga.

Buscamos una persona con experiencia en elaboración de productos de pastelería, que quiera incorporarse a un entorno de producción profesional, participando en los distintos procesos de preparación y elaboración dentro del obrador.

Qué harás

Elaboración y preparación de diferentes productos de pastelería siguiendo las recetas y procedimientos establecidos.
Preparación, pesaje y dosificación de materias primas e ingredientes.
Elaboración de masas, cremas, rellenos, coberturas y diferentes bases de pastelería.
Preparación, horneado, montaje, decoración y acabado de productos.
Control de los tiempos de elaboración, temperaturas y procesos de producción.
Supervisión de la calidad y presentación final de los productos.
Mantenimiento del orden y limpieza del puesto de trabajo, así como cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.
Colaboración con el equipo del obrador para garantizar el cumplimiento de los objetivos de producción.

Requisitos

Experiencia previa como pastelero/a, preferiblemente en obradores profesionales o entornos de producción industrial.
Conocimientos de elaboración de productos de pastelería.
Capacidad de organización, atención al detalle y trabajo en equipo.
Compromiso con la calidad del producto y las buenas prácticas de higiene alimentaria.

Sobre Grupo Crit

Grupo Crit es un grupo francés de trabajo temporal y selección de personal con sede en París, que ofrece servicios de trabajo temporal, colocación permanente y externalización de recursos humanos en múltiples sectores. Con una fuerte presencia en Francia y operaciones en expansión en España, la empresa conecta a las empresas con trabajadores cualificados en sectores como logística, manufactura, administración y oficios técnicos. El grupo opera a través de una red de agencias locales, ofreciendo soluciones de empleo flexibles tanto para empresas como para solicitantes de empleo.

En España, Grupo Crit tiene una presencia significativa con numerosas ofertas de empleo en regiones como Madrid, Barcelona, Zaragoza y Andalucía, lo que refleja su papel como empleador importante en el sector de trabajo temporal del país. La cultura laboral de la empresa se centra en la eficiencia operativa y en la adecuación del talento a las necesidades de los clientes, lo que la convierte en un punto de entrada práctico para profesionales internacionales que buscan roles temporales o permanentes en España, particularmente en posiciones industriales y administrativas. Sin embargo, como agencia de trabajo temporal, su relevancia para contrataciones internacionales se da principalmente a través de los roles que gestiona, más que por una cultura corporativa distintiva.