Responsable de Producción (Sector Alimentación - Producto Precocinado)

Eres nuestro/a candidato/a ideal si...

• Cuentas con una experiencia mínima de 6-8 años ocupando una posición de similares características en el sector alimentario (producto precocinado, conservas, productos de IV Gama, o similares), y cuentas con sólidos conocimientos, y también experiencia, en APPCC.
• Tienes experiencia en la gestión de equipos y en la planificación de la producción, además de haber trabajado bajo normativa de seguridad alimentaria.
• Estás habituado/a a trabajar con ERP, como por ejemplo SAP, Sage, MS Business Central...
• Cuentas con flexibilidad horaria para supervisar y apoyar los diferentes turnos de producción cuando sea necesario.
• Eres una persona con un alto nivel de compromiso e implicación, responsable, autónoma, con alta capacidad organizativa y resolutiva, pero también con un estilo de liderazgo cercano, colaborativo e inclusivo.

• Se valorará positivamente aportar formación a nivel de CFGS o a nivel universitario enfocada a industrias alimentarias y/o gestión de la producción.
• Tienes ganas de asumir un nuevo reto y formar parte de una empresa con valores, que cuida a su equipo y que apuesta por su crecimiento.

• Formar parte de una empresa catalana que se encuentra en pleno proceso de crecimiento y expansión, donde podrás incidir de manera directa en este crecimiento, haciendo tuyo el proyecto de empresa.
• Proyecto estable y de crecimiento, donde el/la candidato/a seleccionado/a tendrá opciones reales de desarrollo profesional y de asumir un importante y ambicioso reto, incidiendo directamente en la estrategia productiva de la organización.
• Salario competitivo en función de los valores y las aptitudes aportadas por la persona seleccionada, compuesto por una parte fija y una parte variable en función del cumplimiento de objetivos.

RESPONSABLE DE PRODUCCIÓN (SECTOR ALIMENTACIÓN - PRODUCTO PRECOCINADO)

Desde Paul Marlex estamos colaborando con una empresa del sector alimentario especializada en la elaboración y comercialización de soluciones culinarias preparadas, orientadas tanto al consumidor final como al canal profesional, y que actualmente cuenta con un ambicioso proyecto de crecimiento y expansión. Por este motivo, y para poder dar respuesta a su plan de crecimiento, requieren incorporar un/a RESPONSABLE DE PRODUCCIÓN que aporte experiencia en el sector alimentación (precocinados, conservas, productos de IV Gama...) y en empresa con producción continua.

Reportando y dependiendo directamente de la Dirección General de la empresa, y trabajando de manera coordinada con el resto de departamentos, las tareas principales de la persona seleccionada se centrarán en:

• Coordinar y optimizar los recursos productivos, tanto técnicos como humanos y de materiales, para garantizar la fabricación eficiente de los productos, cumpliendo con los más altos estándares de calidad y seguridad alimentaria.
• Planificar, organizar y supervisar la producción diaria de la planta, y liderar y gestionar el equipo de trabajo de producción, repartido en tres turnos productivos de mañana / tarde / noche, asegurando una correcta asignación de turnos, de cargas de trabajo y de rendimientos.
• Controlar, junto con el/la Responsable de Calidad y Seguridad Alimentaria, el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene y seguridad alimentaria, y también los APPCC (análisis de puntos críticos).
• Trabajar de manera coordinada con los departamentos de Administración, Compras, Mantenimiento y Logística para garantizar el éxito en el proceso productivo.
• Garantizar el cumplimiento de los periodos de entrega de los pedidos y los niveles de stock definidos.
• Reportar periódicamente a la Dirección, y elaborar los informes y reportes necesarios relacionados directamente con el área de Producción.

• Horario central, con flexibilidad horaria en la entrada y la salida.