Production Trainee

El Gerente de Producción gestiona todas las operaciones de producción dentro de una planta en múltiples turnos, para asegurar la fabricación rentable y oportuna de productos de calidad. Él/ella integra las operaciones y procesos de producción en múltiples turnos, con un enfoque en establecer actividades a corto plazo dirigidas hacia la continuidad y el equilibrio de la producción, como la creación de horarios de turnos y la garantía de requisición de materiales y ingredientes. El Gerente de Producción coordina el entorno productivo de su planta a nivel operativo con otras áreas funcionales como la Cadena de Suministro (Planificación, Mantenimiento, Servicios al Cliente, Logística y Almacenamiento) para alinear actividades y asegurar el apoyo en la consecución de la producción, productividad y calidad.

Como rol gerencial, el enfoque también está en la gestión de personas: seleccionar, organizar, capacitar y motivar al personal de producción (Supervisores de Turno / Líderes de Equipo, Operadores) para asegurar el cumplimiento constante de los horarios de producción con niveles óptimos de productividad y costo.

El nivel del rol de Gerente de Producción depende del tamaño y la complejidad de los procesos de producción, el número de FTE gestionados (directos e indirectos). Dependiendo del tamaño y la estructura de la organización, el Gerente de Producción supervisará a Supervisores de Turno / Líderes de Equipo, Operadores y, a veces, personal administrativo / de apoyo.

El Gerente de Producción es el máximo responsable del seguimiento operativo de la planta, teniendo el control operativo de los equipos humanos y técnicos de la planta en todo momento, corrigiendo desvíos y tomando las acciones necesarias para asegurar los objetivos de seguridad, calidad, servicio y coste.

• Cumplimiento de Calidad / HSE

o Asegura que todas las actividades y operaciones se ejecuten en línea con las reglas, regulaciones, procedimientos, instrucciones y directrices de HSE / Calidad, y promueve la conciencia de los mismos, incluyendo abordar anomalías con otros.

o Asegura el cumplimiento de las normas y regulaciones de seguridad para minimizar los accidentes laborales y cumplir con los requisitos reglamentarios.

• Planificación y Ejecución de la Producción o Gestiona las actividades (operativas) en la planta, dentro de los estándares y procedimientos aplicables de Nutreco, para lograr una ejecución y entrega de resultados eficiente y efectiva.

o Coordina las operaciones de producción dentro de una sola planta que utiliza equipos, métodos y estándares de producción comunes en múltiples turnos.

o Dirige a los supervisores de unidad en el establecimiento y mantenimiento de los horarios de producción dentro de los procedimientos y presupuestos establecidos.

• Liderazgo y gestión de personas

o Proporciona liderazgo a su área de producción (es decir, estableciendo objetivos individuales, revisando el desempeño y proporcionando retroalimentación continua de manera (in)formal) para que todos los informes sean conscientes de lo que deben lograr y cómo están desempeñándose en relación con sus objetivos.

o Gestiona y entrena a un equipo de personal operativo (Organizando los turnos de trabajo), motiva a los empleados a través de retroalimentación sincera y concreta y toma medidas apropiadas cuando sea necesario, estimula la cooperación y movilidad del equipo y asegura que los supervisores y el personal estén disponibles (cuantitativa y cualitativamente) y dispuestos y capaces de alcanzar los objetivos establecidos.

• Informes

o Desarrolla y/o monitorea los KPI relevantes para mantener una visión del desempeño de la producción en el área asignada en relación con los objetivos establecidos, y hace recomendaciones para mejorar la eficiencia y efectividad.

o Monitoriza los indicadores de desempeño establecidos, incluidos los informes de variación, informes de producción, informes de calidad e informes de accidentes.

o Mantener informado al Plant Manager sobre la evolución de la planta, así como sobre las desviaciones de los estándares establecidos.

• Mejora continua

o Identifica e implementa mejoras en los sistemas, procesos y prácticas de producción para mejorar / optimizar la efectividad y eficiencia de los procesos.