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Ayudante/a de Cocina Hotel & Resort

Presencial en Navata·Jornada completa·Añadida hace 5 días (comprobada el 12 oct)

Agencia
Randstad España

5931 ofertas abiertas

Resumen

Salario
10 € - 12 € la hora
Modalidad
Presencial, Navata
Contrato
Jornada completa
Horario
Turnos rotativos · Incluye fines de semana
Carnet de conducir
Vehículo propio

Habilidades

Requisitos

Formación: Grado Medio en Cocina y Gastronomía, Restauración o formación equivalente (muy valorable).

Experiencia: Mínimo 1 año de experiencia como auxiliar o ayudante de cocina, preferiblemente en hoteles o restaurantes de volumen y/o eventos.

Conocimientos: Carnet de Manipulador de Alimentos en vigor y dominio de las normas básicas de seguridad e higiene alimentaria.

Habilidades: Capacidad para trabajar bajo presión en picos de trabajo, organización, dinamismo y trabajo en equipo.

Otros: Vehículo propio para acceder a las instalaciones. Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, fines de semana y festivos.

Salario y beneficios

Estabilidad Profesional: Incorporación a un equipo de cocina profesional dentro de un grupo consolidado.

Aprendizaje y Crecimiento: Oportunidad de aprender técnicas culinarias de la mano de un equipo experimentado.

Buen Ambiente: Entorno de trabajo colaborativo, enfocado en el respeto y la calidad del producto.

Condiciones Competitivas: Salario según convenio de hostelería + beneficios internos del resort.

El puesto

Somos un exclusivo resort hotelero de referencia en la zona, donde combinamos el bienestar, el deporte y una oferta gastronómica de primer nivel basada en el producto de calidad y proximidad. Buscamos un profesional comprometido, ágil y apasionado por la gastronomía para unirse a nuestro equipo de cocina.

Mise en Place: Lavado, pelado, corte y preparación previa de ingredientes ( vegetales, carnes, pescados, etc. ).

Elaboración Básica: Colaboración en la preparación de salsas, guarniciones, entradas y platos sencillos bajo las directrices del equipo de cocina.

Apoyo en Servicio: Ensamblado, emplatado y regeneración de alimentos durante el pase de buffet, carta y banquetes.

Limpieza e Higiene: Mantener la zona de trabajo, herramientas y maquinaria limpias y desinfectadas según la normativa APPCC.

Gestión de Stock: Colaborar en la recepción de mercancías, control de caducidades y correcto almacenamiento en cámaras frigoríficas y economato.

Formación: Grado Medio en Cocina y Gastronomía, Restauración o formación equivalente (muy valorable).

Experiencia: Mínimo 1 año de experiencia como auxiliar o ayudante de cocina, preferiblemente en hoteles o restaurantes de volumen y/o eventos.

Conocimientos: Carnet de Manipulador de Alimentos en vigor y dominio de las normas básicas de seguridad e higiene alimentaria.

Habilidades: Capacidad para trabajar bajo presión en picos de trabajo, organización, dinamismo y trabajo en equipo.

Otros: Vehículo propio para acceder a las instalaciones. Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, fines de semana y festivos.

Estabilidad Profesional: Incorporación a un equipo de cocina profesional dentro de un grupo consolidado.

Aprendizaje y Crecimiento: Oportunidad de aprender técnicas culinarias de la mano de un equipo experimentado.

Buen Ambiente: Entorno de trabajo colaborativo, enfocado en el respeto y la calidad del producto.

Condiciones Competitivas: Salario según convenio de hostelería + beneficios internos del resort.

Sobre Randstad España

Randstad España es la filial española de Randstad N.V., líder mundial en soluciones de recursos humanos y selección de personal. La empresa ofrece una amplia gama de soluciones laborales, que incluyen contratación temporal y permanente, externalización de procesos de selección y consultoría de RR. HH. Con una fuerte presencia en España, Randstad España conecta a miles de profesionales con oportunidades de empleo en diversos sectores, como el industrial, técnico y de atención al cliente.

Para los profesionales internacionales, Randstad España ofrece una puerta de entrada al mercado laboral español, con numerosas vacantes en mantenimiento técnico, atención al cliente y puestos administrativos. La empresa valora la diversidad y la inclusión, y su extensa red de oficinas en toda España garantiza el apoyo a los candidatos que buscan empleo en diferentes regiones. El alcance global de Randstad y su experiencia local lo convierten en un socio fiable para quienes desean trasladarse y trabajar en España.

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