Cocinero/a de Lunes a Viernes en Tarancón

• Contrato indefinido, para una estabilidad laboral a largo plazo.
• Incorporación a una empresa sólida y en crecimiento.
• Salario competitivo de 25.000 € brutos anuales.
• Horario de trabajo de Lunes a Viernes, lo que permite disfrutar de los fines de semana libres.
• Oportunidad de desarrollo profesional en el ámbito de la restauración.
• Un ambiente de trabajo profesional y colaborativo.

Empresa: Temps

Ubicación: Tarancón (Cuenca)

Tipo de contrato: Indefinido

Fecha de incorporación: 1 de septiembre

Salario: 25.000 € brutos anuales

Horario: Lunes a viernes, de 7:00 a 15:00 horas.

Experiencia requerida: Mínimo 3 años de experiencia en puesto similar.

Temps selecciona un/a Cocinero/a para incorporación inmediata en una empresa ubicada en Tarancón, Cuenca. Buscamos un profesional con experiencia demostrable y capacidad para la organización y gestión integral de una cocina con un volumen de aproximadamente 50 comidas diarias.

Si eres una persona proactiva, con vocación por la gastronomía y te gustaría formar parte de un proyecto estable en un entorno de trabajo profesional, esta es tu oportunidad.

• Elaboración de menús y platos del día, garantizando la calidad y el sabor.
• Gestión completa de la cocina: aprovisionamiento de materias primas, control de stock, gestión de pedidos y minimización de desperdicios.
• Supervisión y organización del equipo de cocina (si aplica en el futuro, o preparación para ello).
• Mantenimiento de los más altos estándares de higiene y seguridad alimentaria (APPCC).
• Planificación y ejecución de las tareas diarias para asegurar el correcto funcionamiento del servicio.
• Cocinado de aproximadamente 50 comidas diarias, adaptándose a las necesidades del servicio.
• Mantenimiento y limpieza rigurosa de las instalaciones y utensilios de cocina.
• Colaboración en la mejora continua de los procesos y la oferta gastronómica.

• Experiencia mínima de 3 años como cocinero/a o puesto similar.
• Capacidad demostrada para la organización y gestión de una cocina.
• Conocimientos sólidos en técnicas culinarias y elaboración de diferentes tipos de platos.
• Experiencia en gestión de equipos (se valorará positivamente).
• Conocimiento y aplicación de normativas de seguridad e higiene alimentaria (APPCC).
• Persona responsable, organizada, con iniciativa y capacidad para trabajar de forma autónoma y en equipo.
• Disponibilidad para trabajar en el horario establecido (Lunes a Viernes, 7:00 - 15:00).
• Residencia en Tarancón o alrededores