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Cocinero/a - Hotel Vincci Selección Unuk 5*GL

Presencial en Sevilla·Añadida hace 19 días (comprobada el 9 oct)

Vincci Hotels

27 ofertas abiertas

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Resumen

Modalidad: Presencial, Sevilla

Habilidades

Limpieza

Requisitos

Qué buscan

Formación relacionada con cocina y/o gastronomía.
Experiencia previa en hoteles, restaurantes o servicios de restauración de nivel similar.
Conocimiento de técnicas básicas y avanzadas de cocina.
Capacidad para trabajar con agilidad, organización y atención al detalle.
Compromiso con la calidad, la higiene y la seguridad alimentaria.
Disponibilidad para incorporación inmediata.

Se valorará

Experiencia en hoteles de 4* y 5*.
Conocimiento de cocina mediterránea e internacional.
Capacidad de adaptación a diferentes servicios y ritmos de trabajo.
Actitud proactiva, resolutiva y orientada al cliente.

Salario y beneficios

Qué ofrecen

Formar parte de una cadena hotelera referente en el sector.
Un entorno profesional, dinámico y cercano.
Oportunidades de aprendizaje y desarrollo dentro de la compañía.
Participación en un proyecto con identidad propia y alto nivel de exigencia.
Un equipo comprometido que trabaja con pasión por el detalle. 💙

El puesto

¿Te apasiona la cocina y quieres formar parte de un equipo que cuida cada detalle? ✨ En Vincci Hoteles buscamos incorporar un/a Cocinero/a para nuestro Hotel Vincci Selección Unuk 5*GL, en Sevilla, con incorporación lo antes posible.

Formarás parte del equipo de cocina del hotel, colaborando en la elaboración y presentación de los diferentes servicios gastronómicos, garantizando siempre los estándares de calidad, higiene y excelencia que definen a Vincci Hoteles.

Qué harás

Preparar y elaborar platos siguiendo las fichas técnicas y los estándares marcados por el hotel.
Colaborar en la organización y puesta a punto de la partida asignada.
Asegurar la correcta conservación, manipulación y rotación de los productos.
Mantener el orden, limpieza e higiene en cocina y en las zonas de trabajo.
Apoyar al equipo en la coordinación de servicios de desayuno, almuerzo, cena, eventos y/o banquetes según necesidades.
Controlar el uso eficiente de materias primas y contribuir a minimizar desperdicios.
Cumplir con los procedimientos de calidad y seguridad alimentaria establecidos.
Trabajar en equipo para ofrecer una experiencia gastronómica cuidada y memorable. 🌟

Proceso de selección

Si te motiva cocinar en un hotel único, con un equipo profesional y un proyecto en plena evolución, ¡queremos conocerte! Inscríbete y da el siguiente paso con nosotros.

Sobre Vincci Hotels

Vincci Hotels es una cadena hotelera española con sede en Madrid, que opera una cartera de más de 40 hoteles de cuatro y cinco estrellas en España, Portugal y Marruecos. La empresa se centra en la hospitalidad urbana y vacacional, ofreciendo una combinación de propiedades de negocios y ocio en las principales ciudades y destinos costeros. Con un fuerte énfasis en la calidad del servicio y el carácter local, Vincci ha crecido de manera constante desde su fundación en 2005 y es un actor reconocido en el mercado hotelero ibérico.

En España, Vincci Hotels tiene una presencia significativa con propiedades en Madrid, Barcelona, Sevilla, Málaga, Valencia, Bilbao y otros centros turísticos y de negocios clave. La cultura laboral de la empresa enfatiza la satisfacción del huésped, el trabajo en equipo y el desarrollo profesional, lo que la convierte en una opción atractiva para profesionales internacionales de la hospitalidad que buscan roles en España. Vincci recluta activamente para puestos como recepcionistas, personal de alimentos y bebidas, y becarios de gestión, y su portal de carreras se gestiona a través de una plataforma externa, lo que indica un proceso de contratación estructurado.

Sector: Hostelería
Fundación: 2005
Plantilla: 1,000–5,000
Sede: Madrid, España
En España: Madrid, Barcelona, Sevilla y 3 más
Web: vinccihoteles.com

Datos prácticos

Vincci Hotels es una empresa española, por lo que los contratados internacionales formarán parte de una marca con raíces locales y una fuerte identidad ibérica.
La empresa opera hoteles en las principales ciudades españolas como Madrid, Barcelona y Sevilla, ofreciendo entornos de trabajo diversos, desde urbanos hasta costeros.
El portal de carreras de Vincci está alojado en una plataforma externa (orbio.work), lo que sugiere un proceso de solicitud centralizado y posiblemente amigable para hablantes de inglés.
Los puestos de hospitalidad en Vincci a menudo requieren habilidades en español, pero la experiencia internacional es valorada, especialmente en puestos de atención al cliente y gestión.
El sector de la hospitalidad en España es un importante empleador, y Vincci ofrece oportunidades de crecimiento profesional en una cadena en expansión.

En sus propias palabras

Sobre la empresa y el equipo

En Vincci creemos en la calidad, la sostenibilidad, la igualdad, el compañerismo y la mejora continua. Apostamos por equipos implicados, con talento y ganas de crecer en un entorno donde cada persona suma.

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