Empleos en hoteles y hostelería en España

España es el segundo país más visitado del mundo y, algo poco habitual, también es dueña de la industria que atiende a esos visitantes: Meliá, Barceló, RIU e Iberostar tienen su sede en Palma de Mallorca y gestionan cientos de hoteles por todo el planeta desde aquí. Alrededor de los grupos hoteleros hay una economía de viajes que contrata todo el año: eDreams ODIGEO y HBX Group (Hotelbeds) en travel tech, Amadeus dando servicio desde Madrid a las reservas de aerolíneas y hoteles de medio mundo, y empresas más recientes como Indie Campers en el viaje por carretera.

La hostelería tiene dos mercados con reglas distintas. En resort y costa el trabajo es estacional —las contrataciones se disparan entre febrero y mayo para la temporada de abril a octubre—, con convenio de hostelería, alojamiento en algunos destinos insulares y los idiomas extranjeros (inglés, alemán, francés, neerlandés) como el diferencial que más sube el salario. El lado corporativo es otro mercado: revenue management, ecommerce, marketing y finanzas en las sedes de Palma, Madrid y Barcelona, con condiciones parecidas a las de cualquier oficina. Un hueco que conviene decir: el portal de Iberostar aún no está indexado, así que sus ofertas todavía no aparecen aquí.