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Responsable de Sala y Personal de Eventos

Híbrido en Sant Just Desvern·Jornada completa·Añadida hace 3 días (comprobada el 2 nov)

Compass Group España

19 ofertas abiertas

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Nuestro resumen

Horario: Incluye trabajo nocturno · Incluye fines de semana
Modalidad: Híbrido, Sant Just Desvern
Contrato: Jornada completa
Experiencia: 2+ años

Habilidades

Catering

Requisitos

Qué buscan

• Experiencia previa: Al menos 2-3 años de experiencia en funciones similares (gestión de personal de sala, coordinación de catering o eventos en hoteles/restaurantes).

• Habilidades de liderazgo: Capacidad demostrada para liderar, motivar y gestionar equipos heterogéneos bajo presión.

• Orientación al detalle: Excelentes habilidades organizativas y resolución ágil de imprevistos.

• Disponibilidad horaria: Flexibilidad para trabajar fines de semana, festivos y en horario nocturno (según calendario de eventos).

Se valorará

• Formación: Se valorará Grado en Turismo, Dirección de Hostelería o formación específica en F&B.

Salario y beneficios

Qué ofrecen

Ofrecemos.

• Incorporación: Inmediata

• Tipo de contrato: Puesto estable a jornada completa, con 1 día de teletrabajo.

• Remuneración: Salario competitivo acorde a la experiencia aportada + Servicio de comedor gratuito

• Ambiente de trabajo: Entorno dinámico, profesional y en constante crecimiento con oportunidades de desarrollo interno.

El puesto

Desde Vilaplana Catering, empresa de referencia en el sector de la restauración y organización de eventos exclusivos, estamos buscando un/a Gestor/a de Personal de Eventos dinámico/a, organizado/a y con clara orientación a la excelencia en el servicio.

Si te apasiona el mundo de la hostelería, tienes dotes de liderazgo y disfrutas coordinando equipos en entornos de alto rendimiento, ¡queremos conocerte!

Qué harás

• Planificación y dimensionamiento: Establecer equipos de personal en función de las características, volumen y tipología de cada evento.

• Reclutamiento y selección: Participar en la captación, entrevistas y contratación del personal de sala y barra (tanto fijo como de refuerzo/extras).

• Gestión administrativa: Control de horarios, firmas de contratos, gestión de altas/bajas en Seguridad Social, y elaboración de cuadrantes e incentivos.

• Formación: Impartir briefings previos al evento y formaciones continuas al personal sobre servicio de sala, atención al cliente y normativas de seguridad e higiene (APPCC).

• Atención al empleado/a y resolución de incidencias:

Sobre Compass Group España

Compass Group España es la filial española de Compass Group, líder mundial en servicios de alimentación y restauración colectiva. La empresa diseña y sirve ofertas gastronómicas personalizadas y saludables para una amplia gama de instalaciones públicas y privadas, incluyendo empresas, fábricas, colegios, hospitales, residencias, centros sociales y eventos de alto nivel. Además de la restauración, proporciona servicios complementarios como limpieza, mantenimiento y personal auxiliar. Con más de 60 años de experiencia en España, la empresa opera bajo la marca Eurest y emplea a miles de personas en todo el país.

Compass Group España tiene una fuerte presencia en toda España, con oportunidades de empleo en numerosas provincias, incluyendo Madrid, Barcelona, Valencia, Sevilla y Zaragoza. La empresa hace hincapié en la calidad, la innovación y la proximidad en sus servicios, y está comprometida con la seguridad, la salud y la responsabilidad medioambiental. Para los profesionales internacionales, la empresa ofrece puestos principalmente en operaciones de servicio de alimentos, gestión y funciones de apoyo, con un enfoque en ofrecer el mejor servicio de la manera más segura y profesional.

Sector: Food Services
Fundación: 1941
Plantilla: 100,000+
Sede: Chertsey, Reino Unido
En España: Madrid

Datos prácticos

Compass Group España opera bajo la marca Eurest, que es bien conocida en el mercado español de restauración colectiva.
La empresa tiene ofertas de empleo en muchas provincias españolas, ofreciendo oportunidades en diversas ubicaciones más allá de las grandes ciudades.
Los puestos van desde personal de cocina y supervisores hasta gerentes de área y puestos administrativos, adecuados para diferentes niveles de habilidad.
La empresa hace hincapié en la seguridad, la salud y la responsabilidad medioambiental, lo que puede atraer a profesionales que buscan un empleador orientado a valores.
Como filial de un líder mundial, Compass Group España ofrece potencial de crecimiento profesional dentro de una red internacional.

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