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Cortador/a de Jamón

Presencial en Santander·Jornada completa·Añadida hace 15 días (comprobada el 12 oct)

Covap

4 ofertas abiertas

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Resumen

Modalidad: Presencial, Santander
Contrato: Contrato de duración determinada, jornada completa

Habilidades

Requisitos

Qué buscan

Experiencia demostrable de al menos 1 año como cortador de jamón ibérico.
Habilidad de corte a mano y en la presentación del producto. Valorable curso de corte.
Conocimiento sobre los productos ibéricos, especialmente en jamones y embutidos.
Orientación a la mejora continua, con actitud proactiva hacia la optimización de procesos y resultados.
Capacidad para el trabajo en equipo, manteniendo una comunicación fluida y colaboración constante con compañeros/as y responsables.
Flexibilidad y polivalencia, con disponibilidad para rotar entre distintas tareas del proceso productivo según necesidades operativas.

Salario y beneficios

Qué ofrecen

Contrato temporal.
Posibilidades de crecimiento dentro de la empresa.
Ambiente de trabajo colaborativo.
Formación continua para el desarrollo profesional en el sector.

Remuneración acorde con la experiencia y el desempeño.

Si eres una persona proactiva, con pasión por el corte de jamón y ganas de formar parte de un equipo enérgico y profesional, ¡queremos conocerte!

Incorporación a una empresa líder en el sector agroalimentario, con una fuerte tradición y prestigio en productos ibéricos.
Un entorno de trabajo dinámico, con un equipo comprometido y profesional.

El puesto

En COVAP, Cooperativa Ganadera del Valle de Los Pedroches, buscamos incorporar una persona profesional del corte de jamón, con experiencia en el tratamiento y presentación de los productos ibéricos, en la zona de Santander.

Qué harás

Realizar cortes profesionales de jamón ibérico y embutido, garantizando el máximo aprovechamiento y la calidad en cada loncha.
Mantener el puesto de trabajo en óptimas condiciones de limpieza y organización, siguiendo las normativas sanitarias.
Ejecutar tareas operativas como la desinfección de bolsas para sala blanca, recogida de piezas iniciadas, reposición de vacío y traslado a cámara de atemperado.
Supervisar la gestión del stock y la caducidad del producto.
Cumplir con los EPIs del puesto (guantes anticorte, botas de seguridad, uniforme, mandil y gorro).
Recomendar a cada cliente el producto que mejor se adapte a su necesidad.

Sobre Covap

Covap es una cooperativa agraria española con sede en Pozoblanco, Córdoba, dedicada a la producción de productos lácteos y cárnicos, incluyendo cerdo, vacuno y cordero. Opera en toda la cadena de valor, desde la alimentación animal y la ganadería hasta el procesamiento y la distribución, y es una de las mayores cooperativas agroalimentarias de España, con miles de agricultores asociados y una presencia significativa en el mercado nacional.

Las operaciones de Covap se centran en Andalucía, con instalaciones y oficinas en toda España, incluidos puestos en Barcelona, Santander y Ciudad Real. La empresa destaca su modelo cooperativo y sus raíces rurales, ofreciendo un entorno laboral estable en el sector agroalimentario. Para los profesionales internacionales, las oportunidades pueden ser más relevantes para aquellos con conocimientos de español y experiencia en la industria alimentaria, ya que las operaciones de la empresa son principalmente nacionales.

Sector: Dairy and Meat
Fundación: 1959
Plantilla: 1,000–5,000
Sede: Pozoblanco, España
En España: Pozoblanco, Barcelona, Santander y 1 más
Web: covap.es

Datos prácticos

Covap es una cooperativa, lo que significa que los empleados trabajan para una organización propiedad de sus miembros con un fuerte enfoque local y agrícola.
La sede de la empresa está en Pozoblanco, una pequeña localidad de Andalucía, lo que puede requerir la reubicación a una zona rural para ciertos puestos.
La mayoría de los puestos están basados en España y requieren dominio del español, especialmente para posiciones de marketing comercial y trade marketing.
Covap ofrece oportunidades en la industria alimentaria, con puestos en producción, ventas y marketing en varias regiones españolas.
Como actor principal en el sector lácteo y cárnico español, Covap ofrece empleo estable pero una exposición internacional limitada.

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