Runner MB** by Martin Berasategui

Buscamos a alguien que comparta nuestra pasión por la hostelería y la alta cocina.

Valoramos especialmente:

• Una pasión genuina por el servicio y la satisfacción del cliente.
• Interés por la alta cocina y la hostelería de lujo.
• Gran atención al detalle y capacidad para trabajar con precisión.
• Una actitud profesional, cortés y orientada al cliente.
• Capacidad para trabajar en equipo en un entorno exigente y dinámico.
• Una actitud proactiva y responsable, con una gran disposición para aprender.
• Excelentes habilidades de comunicación e interpersonales.
• Deseo de crecer y desarrollar una carrera dentro de la industria de la restauración.
• La experiencia previa en hostelería o alta cocina se considerará una ventaja.
• El conocimiento de gastronomía, vinos o etiqueta de servicio será un plus.
• Fluidez en español e inglés.
• El conocimiento de idiomas adicionales se considerará una ventaja.
• Autorización de trabajo vigente en España.

• Salario atractivo por encima de los estándares del mercado.
• Viaja por el mundo con tarifas especiales en más de 9.500 hoteles Marriott a través de la Explore Rate, también disponible para familiares y parejas.
• Disfruta de nuestra oferta gastronómica con un descuento del 20% en nuestros hoteles y hasta un 50% en todo el resort.
• Hasta un 75% de descuento en vuelos si eres residente en Tenerife.
• Beneficios corporativos y descuentos especiales en ocio y viajes.
• Regalo especial de cumpleaños.
• Después de un año de servicio, disfruta del resort como huésped y vívelo desde el otro lado.
• Pago anual extra.
• Programas innovadores de formación y desarrollo profesional.
• Oportunidades de crecimiento profesional dentro de una empresa internacional.
• Comidas de cortesía en el comedor de empleados durante el horario de trabajo.
• Uniforme y servicio de lavandería incluidos.
• Celebraciones y eventos para empleados, incluyendo salidas, aniversarios, semanas especiales y otras actividades.
• Actividades e iniciativas destinadas a realizar una contribución positiva a la comunidad.

(Todos los programas de beneficios y bonos están sujetos al reglamento interno de la empresa y a las leyes de impuestos y seguridad social aplicables. No existe un derecho legal a estos programas, y el empleador puede modificar la oferta en cualquier momento).

¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO!

The Ritz-Carlton Abama Resort, Tenerife, es uno de los destinos gastronómicos más renombrados de la isla. Situado en una ubicación excepcional con vistas al Océano Atlántico, el resort combina lujo, naturaleza y una oferta culinaria excepcional.

En el corazón de esta experiencia gastronómica se encuentra MB** by Martín Berasategui, nuestro restaurante de alta cocina, donde la excelencia culinaria, los productos excepcionales, la precisión y la atención al detalle se unen para crear una experiencia gastronómica única.

¡Únete a nuestro equipo como Runner en MB** by Martín Berasategui!

Trabajar en MB** by Martín Berasategui significa formar parte de un equipo donde la excelencia, la precisión y la pasión por la gastronomía son esenciales.

Tendrás la oportunidad de aprender de profesionales experimentados, desarrollar tus habilidades de servicio y obtener una comprensión integral de las operaciones de un restaurante de alta cocina dentro de un resort de lujo internacional.

Cada servicio es una oportunidad para perfeccionar tus habilidades, descubrir nuevos productos y técnicas, ampliar tus conocimientos gastronómicos y aprender a ofrecer un servicio atento, elegante y personalizado.

Como parte de The Ritz-Carlton, también aprenderás y encarnarás nuestros Gold Standards, incluyendo nuestro Credo, la Promesa al Empleado y nuestros Valores de Servicio.

Creemos que todo el mundo puede alcanzar su máximo potencial cuando se le ofrece un entorno en el que se le empodera para ser creativo, reflexivo y apasionado por lo que hace.

• Apoyar al equipo del restaurante en la preparación y organización del servicio.
• Recibir y atender a los huéspedes y clientes con cortesía, profesionalidad y calidez.
• Preparar las mesas y las áreas de servicio de acuerdo con los estándares de la alta cocina.
• Asistir al camarero o camarera durante todo el servicio, asegurando que todos los elementos necesarios estén disponibles en todo momento.
• Servir alimentos y bebidas de acuerdo con los estándares establecidos de calidad, presentación y servicio.
• Ayudar en la entrega y presentación de los platos y asegurar el buen funcionamiento de cada tiempo.
• Desarrollar progresivamente el conocimiento de la oferta gastronómica, los productos, los ingredientes y las preparaciones del restaurante.
• Apoyar en el servicio de vinos y bebidas bajo la supervisión del equipo especializado.
• Mantener una comunicación eficaz con la cocina, el equipo de sala y otros departamentos para garantizar un servicio fluido.
• Gestionar las peticiones y requisitos especiales de los huéspedes con rapidez, discreción y empatía.
• Mantener la limpieza, el orden y la organización en todas las áreas de trabajo durante todo el servicio.
• Ayudar en el montaje y desmontaje del comedor.
• Anticiparse a las necesidades de los huéspedes y contribuir a superar sus expectativas.
• Seguir de forma constante los Gold Standards de The Ritz-Carlton y los estándares de servicio.