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Ayudante de Cocina a la Carta

Presencial en Adeje·Jornada completa·Añadida hace 6 días (comprobada el 15 oct)

Agencia
Randstad España

5600 ofertas abiertas

Resumen

Salario
1800 € - 2000 € al mes
Modalidad
Presencial, Adeje
Contrato
Contrato indefinido, jornada completa
Horario
Turnos rotativos · Incluye fines de semana

Habilidades

Requisitos

Qué buscan

Experiencia previa: Mínimo de 1 a 2 años trabajando como Ayudante de Cocina en restaurantes a la carta o cocinas de hotel con volumen.

Conocimientos técnicos: Dominio de las técnicas básicas de corte, manipulación de alimentos y preparación de mise en place.

Carné de Manipulador de Alimentos: En vigor y conocimiento de las normas básicas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC).

Agilidad y trabajo en equipo: Capacidad para trabajar bajo presión durante los picos de servicio, manteniendo la calma y el orden.

Flexibilidad horaria: Disponibilidad para trabajar a turnos rotativos, fines de semana y festivos (propios del sector hostelero).

Salario y beneficios

Qué ofrecen

Estabilidad laboral: Contrato de larga duración / indefinido desde el primer día. Buscamos un perfil estable que quiera consolidarse y crecer con nosotros a largo plazo.

Ubicación inmejorable: El puesto está ubicado en un hotel en la zona del Duque, con excelente acceso a transporte público y todos los servicios cerca.

Jornada y Horarios: Jornada completa y turnos rotativos

Salario: Salario competitivo

Ambiente de trabajo: Integración en una brigada de cocina profesional, organizada y orientada a la calidad del servicio a la carta.

El puesto

¿Tienes experiencia en cocina a la carta y buscas dar un paso más en tu carrera profesional?

En randstad seleccionamos a un/a Ayudante de Cocina con experiencia previa demostrable para incorporarse a nuestro equipo

Buscamos a un/a profesional dinámico/a, habituado/a al ritmo y la exigencia del servicio a la carta, con soltura en el pase y preparación de partidas. Te ofrecemos la oportunidad de integrarte en un equipo consolidado, profesional y con excelentes condiciones de trabajo.

Qué harás

¿Cuáles serán tus funciones principales?

  1. Apoyo en la preparación (Mise en place):

Limpieza, pelado y corte de verduras, frutas, carnes y pescados según las indicaciones del cocinero/a.

Pesar, medir y organizar los ingredientes para las elaboraciones y salsas de la carta.

Tener la partida provista y lista antes del comienzo del servicio.

  1. Soporte durante el servicio a la carta:

Montar guarniciones, ensaladas o emplatados sencillos siguiendo las órdenes del cocinero/a.

Pasar utensilios, moldes e ingredientes de forma rápida durante las comandas para agilizar el trabajo en el pase.

Mantener limpia y despejada la zona de trabajo a lo largo de todo el servicio.

  1. Recepción y almacenamiento de mercadería:

Ayudar en la recepción y colocación de la mercancía en cámaras y almacén.

Etiquetar productos, controlar fechas de caducidad y aplicar la rotación adecuada (FIFO).

Sobre Randstad España

Randstad España es la filial española de Randstad N.V., líder mundial en soluciones de recursos humanos y selección de personal. La empresa ofrece una amplia gama de soluciones laborales, que incluyen contratación temporal y permanente, externalización de procesos de selección y consultoría de RR. HH. Con una fuerte presencia en España, Randstad España conecta a miles de profesionales con oportunidades de empleo en diversos sectores, como el industrial, técnico y de atención al cliente.

Para los profesionales internacionales, Randstad España ofrece una puerta de entrada al mercado laboral español, con numerosas vacantes en mantenimiento técnico, atención al cliente y puestos administrativos. La empresa valora la diversidad y la inclusión, y su extensa red de oficinas en toda España garantiza el apoyo a los candidatos que buscan empleo en diferentes regiones. El alcance global de Randstad y su experiencia local lo convierten en un socio fiable para quienes desean trasladarse y trabajar en España.

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