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Más de 91.000 ofertas activasPresencial en Malagón·Jornada completa·Añadida hace 5 días (comprobada el 12 oct)
Requisitos:
- Experiencia/Conocimiento técnico: Experiencia consolidada en el sector lácteo/quesero y conocimiento profundo del proceso de transformación y maduración del queso.
- Criterio técnico: Capacidad analítica y sensorial para evaluar el estado óptimo del producto en planta.
- Valorable: Formación reglada en Industria Alimentaria, Ciencia y Tecnología de los Alimentos o similar, así como idiomas.
📩 ¿Te interesa el reto o conoces a alguien que encaje? Envíame tu CV o ponte en contacto conmigo por privado para más detalles sobre el proyecto.
Condiciones Laborales:
- Salario: A partir de 28.000 € brutos/año
- Vacante estable
- Horario: de Lunes a Jueves: 08:00h a 14:00h y de 15:00h a 17:00h y Viernes: 07:00h a 15:00h.
- Ubicación: Daimiel (Ciudad Real)
¿Eres experto/a en la elaboración del queso y el control de calidad lácteo? ¡Buscamos tu talento!
En Randstad Professional, seleccionamos a un/a Técnico/a de Calidad de Producto especializado/a en el sector lácteo y quesero para incorporarse a importante empresa de referencia en la elaboración y transformación quesera de alta calidad.
¿Cuál será tu misión? Garantizar y supervisar la calidad del queso a lo largo de toda su cadena de producción y maduración (desde la transformación inicial hasta el envasado y expedición final), identificando desviaciones y asegurando la excelencia organoléptica del producto.
Funciones Principales:
- Supervisión del proceso productivo: Control y seguimiento de etapas clave (salmuera, secadero, cámaras de maduración, salas de cortado/cuñas y envasado al vacío).
- Calidad de producto y evaluación organoléptica: Verificación sensorial e interna/externa del queso (textura, aroma, corteza, presencia de moho/grietas, punto de maduración).
- Verificación y segunda revisión: Control visual de lotes, maquinaria de producción y verificación de parámetros en la fase de pintado.
- Tratamientos y seguimiento en secadero: Control de temperaturas, humedad y aplicación correcta de tratamientos planificados por agenda.
- Control de incidencias y salida: Inspección del producto terminado previa a la expedición y aseguramiento de normativas de seguridad e higiene alimentaria.
Requisitos:
- Experiencia/Conocimiento técnico: Experiencia consolidada en el sector lácteo/quesero y conocimiento profundo del proceso de transformación y maduración del queso.
- Criterio técnico: Capacidad analítica y sensorial para evaluar el estado óptimo del producto en planta.
- Valorable: Formación reglada en Industria Alimentaria, Ciencia y Tecnología de los Alimentos o similar, así como idiomas.
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Condiciones Laborales:
- Salario: A partir de 28.000 € brutos/año
- Vacante estable
- Horario: de Lunes a Jueves: 08:00h a 14:00h y de 15:00h a 17:00h y Viernes: 07:00h a 15:00h.
- Ubicación: Daimiel (Ciudad Real)
Randstad España es la filial española de Randstad N.V., líder mundial en soluciones de recursos humanos y selección de personal. La empresa ofrece una amplia gama de soluciones laborales, que incluyen contratación temporal y permanente, externalización de procesos de selección y consultoría de RR. HH. Con una fuerte presencia en España, Randstad España conecta a miles de profesionales con oportunidades de empleo en diversos sectores, como el industrial, técnico y de atención al cliente.
Para los profesionales internacionales, Randstad España ofrece una puerta de entrada al mercado laboral español, con numerosas vacantes en mantenimiento técnico, atención al cliente y puestos administrativos. La empresa valora la diversidad y la inclusión, y su extensa red de oficinas en toda España garantiza el apoyo a los candidatos que buscan empleo en diferentes regiones. El alcance global de Randstad y su experiencia local lo convierten en un socio fiable para quienes desean trasladarse y trabajar en España.
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