Técnico de Aseguramiento de la Calidad
El puesto consiste en asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad y protocolos de seguridad alimentaria.
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Más de 91.000 ofertas activasPresencial en Talavera de la Reina·Jornada completa·Añadida hace 9 meses (comprobada el 1 oct)
13 ofertas abiertas
Job Category:QualityJob Family:SanitationJob Description:
Validación de la limpieza CIP y COP de los equipos de la planta, y su diseño higiénico.
Generar documentación y analizar el rendimiento del saneamiento en toda la planta.
Revisar circuitos mediante un PID y comprender: Función de válvulas, manómetros, dirección del flujo e identificar una bomba.
Comprender la importancia de las limpiezas, comprender los parámetros asociados y conocimientos básicos de microbiología. Trabajar para mantener buenas condiciones de higiene en las instalaciones.
Realizar la validación de Neptune según el programa validado por Sanitarian. Verificar la higiene de los circuitos desmontando diferentes puntos después del CIP.
Controlar los valores de concentración, tiempo, temperatura y caudal del CIP. Entender cómo evaluar pulsos, inspección visual, ATP y microhisopado. Trabajar con los equipos responsables de producción, mantenimiento y calidad para llevar a cabo las tareas de limpieza de los equipos según lo planificado.
Poder desmontar equipos sencillos y coordinar con el equipo de mantenimiento para los más complejos.
Schreiber Foods es una empresa láctea global y uno de los mayores fabricantes de queso de marca blanca del mundo. Fundada en 1945, la empresa produce queso, yogur y otros productos lácteos para clientes de retail, foodservice y fabricación por contrato. Con operaciones en múltiples países, Schreiber Foods emplea a más de 10,000 personas y es conocida por sus alianzas con marcas de clientes y su innovación en el procesamiento lácteo.
En España, Schreiber Foods tiene una presencia manufacturera significativa, con instalaciones en ciudades como Burgos y Tordesillas. Las operaciones españolas de la empresa se centran en producción, aseguramiento de calidad y cadena de suministro, ofreciendo puestos para ingenieros, técnicos de mantenimiento y operarios de producción. Para profesionales internacionales, Schreiber Foods ofrece oportunidades para trabajar en un líder lácteo global con una cultura colaborativa y un compromiso con el desarrollo de los empleados.
Schreiber Foods is an Equal Opportunity Employer, all qualified applicants will receive consideration for employment without regard to race, color, religion, sex, sexual orientation, gender identity or national origin and will not be discriminated against on the basis of disability.