El portal de empleo de España

Jefe/a de Cocina Colectividades

Presencial en Barcelona·Jornada completa·Añadida hace 3 días (comprobada el 19 oct)

Serunion

313 ofertas abiertas

Resumen

Salario
1750 € - 1800 € al mes
Pagas
Salario en 14 pagas
Modalidad
Presencial, Barcelona
Contrato
Contrato indefinido, jornada completa

Habilidades

Requisitos

  • Formación preferiblemente en Hostelería: Técnico Superior en Restauración. Técnico en Cocina 

  • Experiencia demostrable en sector hostelería, colectividades, restauración o afines. 

  • Se valora disponer de 2 – 3 años de experiencia en funciones similares. 

  • Persona resolutiva y con capacidad de comunicación. 

  • Trabajo en equipo. 

El puesto

En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector, estamos en busca del mejor talento para incorporar a nuestros centros. Si tienes experiencia y buscas una oportunidad para demostrar tus habilidades, ¡esta oferta es perfecta para ti!

Buscamos un/a Jefe/a de cocina de colectividades para unirse a uno de nuestros centros en BARCELONA (Zona de Gràcia). El/a candidato/a ideal tendrá la oportunidad de trabajar de la mano del equipo de cocina, poniendo en práctica sus conocimientos culinarios, y ayudando en la preparación y elaboración de la producción. Deberás cumplir con las normas de seguridad alimentaria y de higiene y mantener un ambiente de trabajo agradable y productivo.

Ofrecemos:

  • Jornada completa de 40hrs semanales.
  • Horario: de Lunes a Viernes de 7h a 15h.
  • Salario: 1792 euros brutos al mes por 14 pagas al año.
  • Duración: plaza fija.
  • Oportunidad de trabajar en un equipo colaborativo y dinámico.
  • Formar parte de una compañía líder que valora y recompensa el esfuerzo y dedicación de sus trabajadores/as: plan de formación continua, beneficios sociales, desarrollo profesional.

    Funciones del puesto:
  • Desarrollar elaboraciones, garantizar el cumplimiento de los menús definidos y las fichas técnicas, implementar las buenas prácticas.
  • Elaborar los menús y las dietas adaptadas.
  • Colaborar con el equipo de cocina para asegurar una correcta organización y flujo de trabajo.
  • Supervisar el inventario de ingredientes y materiales, realizando pedidos cuando sea necesario. Recepción de materia primar, albaranes y seguimiento del stock.
  • Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria - registro APPCC.
  • Capacitar a nuevos miembros del equipo en las prácticas de cocina y procedimientos de la empresa.
  • Gestión del equipo de cocina y comunicación con el cliente para garantizar el mejor servicio.

Queremos que tu experiencia sea ágil, clara y humana. Para ello, algunas fases del proceso de selección pueden apoyarse en herramientas de Inteligencia Artificial (IA) con revisión y decisión humana.
Incluso, podrías recibir un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual de forma rápida y sencilla con DANI, nuestro/a asistente virtual generado con IA, a lo largo del proceso de selección.

Sobre Serunion

Serunion es una empresa líder española de servicios de restauración y facilities, que ofrece gestión de servicios de alimentación, limpieza y servicios relacionados a empresas, colegios, hospitales y otras instituciones. Con una fuerte presencia en toda España, la empresa opera en el sector de la hostelería y la gestión de instalaciones, empleando a miles de trabajadores en todo el país.

Serunion tiene una presencia significativa en toda España, con oficinas y operaciones en muchas ciudades, incluyendo Madrid, Barcelona, Valencia y otras. La empresa es conocida por su enfoque en la calidad y el servicio, y ofrece una variedad de puestos, desde personal de cocina y limpieza hasta dietistas y terapeutas ocupacionales. Para los profesionales internacionales, Serunion ofrece oportunidades en la industria de la hostelería y los servicios de facilities, con roles que pueden requerir conocimientos de español y conocimiento local.

Sector
Catering and Facilities Services
Fundación
1987
Plantilla
10,000–20,000
Sede
Madrid, España
En España
Madrid, Barcelona, Valencia y 1 más

Datos prácticos

  • Serunion es una empresa española, por lo que los puestos están basados en España y a menudo se requieren conocimientos de español.
  • La empresa opera en el sector de la restauración y los servicios de facilities, con puestos que van desde personal de cocina hasta supervisores.
  • Muchos puestos están en colegios y hospitales, ofreciendo empleo estable en instituciones públicas y privadas.
  • Serunion tiene presencia en varias ciudades españolas, ofreciendo oportunidades en todo el país.
  • Para los profesionales internacionales, los puestos pueden requerir certificaciones específicas o experiencia en servicios de restauración o limpieza.
Todas las vacantes de Serunion
WhatsApp

Cocinero/a de Colectividades

SerunionHace 4 días2 ubicaciones
1,5 mil € al mesMarratxí
450 € – 600 € al mesMadrid

Auxiliar de Servicio de Limpieza

SerunionHace 6 días3 ubicaciones
780 € – 790 € al mesBarcelona

Auxiliar de Camarero/a Clínica

SerunionHace 6 días
370 € – 375 € al mesSeva

Cocinero/a

SerunionHace 6 días14 ubicaciones
1,5 mil € – 1,7 mil € al mesTàrrega

Limpiador/a (con Certificado de Discapacidad)

SerunionHace 4 días2 ubicaciones
450 € – 600 € al mesTeulada

Cocinero/a de Centro Hospitalario

SerunionHace 4 días
Alcalá de Henares

Responsable de Sala de Eventos

SerunionHace 4 días2 ubicaciones
Logroño

Limpiador/a

SerunionHace 5 días19 ubicaciones
Bembibre

Supervisor/a (Sector Limpieza)

SerunionHace 5 días3 ubicaciones
Híbrido en Leganés
Ver los 313 empleos