Laboratory Technician

We are looking for a Laboratory Technician to work in a winery company located in Laguardia. The tasks to be carried out are the following:

• Daily collection of all tanks.
• Sampling of grapes, musts, and wines at different stages of the process (receiving, fermentation tanks, presses, etc.).
• Basic harvest analyses: pH, total and volatile acidity, probable alcohol, SO₂, fermentation temperature.
• Recording and updating of analytical results in internal systems (control sheets).
• Support in monitoring fermentations (density and daily temperature).
• Use of laboratory equipment: pH meter, densitometer, and autoanalyzers (highly valued FOSS/Y15).
• Preparation of reagents, verification of laboratory equipment, and minor calibrations (scales, pH meter, densitometer, etc.).
• Collaboration with the winemaking team to communicate deviations and adjust operations based on analytical results (sulfiting, acidity corrections, temperature changes, etc.).
• Control of cleanliness, order, and proper storage of samples and laboratory materials.

• FP II in Laboratory.

Fluent in spoken and written Spanish.

• Experience in a similar position.
• We are looking for someone with availability.
• Residence near the workplace is valued.
• Vehicle available.

Buscamos un/a Técnico Laboratorio para trabajar en empresa del sector Vinícola ubicada en Laguardia. Las tareas que tendrá que realizar son las siguientes:

• Recogida diaria de todos los depósitos.
• Toma de muestras de uva, mostos y vinos en diferentes fases del proceso (recepción, depósitos de fermentación, prensas, etc).
• Análisis básicos de vendimia: pH, acidez total y volátil, grado probable, SO₂, temperatura de fermentación.
• Registro y actualización de los resultados analíticos en los sistemas internos (hojas de control).
• Apoyo en el seguimiento de fermentaciones (densidad y temperatura diaria).
• Uso de equipos de laboratorio: pH-metro, densímetro y autoanalizadores (muy valorable FOSS/Y15).
• Preparación de reactivos, verificación de equipos de laboratorio y pequeñas calibraciones (balanzas, pH-metro, densímetro, etc).
• Colaboración con el equipo de enología para comunicar desviaciones y ajustar operaciones en función de los resultados analíticos (sulfitar, corregir acidez, cambios de temperatura, etc).
• Control de limpieza, orden y correcto almacenamiento de muestras y materiales de laboratorio.

• FP II Laboratorio.

Castellano hablado y escrito correctamente.

• Experiencia en puesto similar.
• Buscamos a una persona con disponibilidad.
• Valorable residencia cercana al puesto de trabajo.
• Vehículo disponible.