Dietitian [Torrevieja]
Serunion·Torrevieja, Spain
What they offer
Fixed-term contract
Full-time hours.
What they ask for
Have the right to work in Spain
Serunion doesn't mention sponsorship in the ad.
Speak fluent Spanish
Listed as a requirement in the ad.
Work on-site in Torrevieja
No relocation package mentioned.
Have 2+ years of experience
Mid-level role.
Pulled from the advert automatically — the full ad is what counts.
About the role
At Serunion, a collective catering company with more than 30 years of experience in the sector, we are looking for the best talent to join our centers. If you have experience and are looking for an opportunity to demonstrate your skills, this offer is perfect for you!
We are looking for a Dietitian for community food services to join our team at the University Hospital of Torrevieja. The selected candidate will be responsible for preparing and customizing menus at the facility, ensuring quality and nutritional standards are met.
What you'll do
Prepare and sign off on menus.
Customize menus and adapt them to food allergies and intolerances.
Manage the allergen list and communicate to the kitchen the portions of each preparation that need to be cooked for each type of diet.
Administrative tasks.
Quality control.
Must maintain a close relationship and contact with the kitchen team.
Identify and report any nutrition and dietetics issues detected.
Prepare special diets and referrals.
HACCP control (mandatory and important).
What you'll get
15.5-hour workday.
Schedule: afternoon shift during the week and weekends according to the rota.
Salary according to the collective bargaining agreement.
Initial temporary contract of 2 months, with the possibility of becoming permanent.
Opportunity to work in a collaborative and dynamic team.
Be part of a leading company that values and rewards the effort and dedication of its employees: ongoing training plan, social benefits, professional development.
Hiring process
We want your experience to be agile, clear, and human. Some phases of the selection process may be supported by Artificial Intelligence (AI) tools with human review and decision-making. Throughout the process, you might receive a WhatsApp message with a link to conduct your virtual interview quickly and easily with DANI, our virtual assistant generated with AI.
Stay tuned and get ready to take the next step in your career with Serunion!
Requirements
Education: Higher Level Training Cycle in Nutrition and Dietetics, University Degree in Human Nutrition and Dietetics, or similar.
Proven experience in the hospitality, catering, restaurant, or related sectors.
2–3 years of experience in similar roles.
Ability to work as part of a team, organize tasks, and resolve unexpected issues effectively.
Strong communication skills with both clients and the different managers of the facilities, as well as with the staff under their supervision.
Additional information
At Serunion, we want to build a diverse and committed team, where everyone has the opportunity to develop their potential and contribute to the success of our company.
We value and respect diversity, and we are committed to equal opportunities in access to employment and in professional development.
About the role
En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector, estamos en busca del mejor talento para incorporar a nuestros centros. Si tienes experiencia y buscas una oportunidad para demostrar tus habilidades, ¡esta oferta es perfecta para ti!
Buscamos un/a Dietista de colectividades para unirse a nuestro equipo en el Hospital Universitario de Torrevieja. La persona incorporada será responsable de la elaboración y personalización de los menús del centro, controlando y garantizando los estándares de calidad y nutrición.
What you'll do
Elaborar y firmar menús.
La personalización de menús y adaptación a las alergias e intolerancias alimentarias.
Gestión de listado de alérgenos y comunicación a cocina las raciones de cada elaboración que se han de cocinar para cada tipo de dieta.
Gestiones administrativas.
Control de calidad.
Deberá mantener una estrecha relación y contacto con el equipo de cocina.
Identificar e informar de los problemas de nutrición y dietética detectados.
Realizar las dietas especiales y derivaciones.
Control APPCC (obligatorio e importante).
What you'll get
Jornada de 15,5h.
Horario: turno de tarde entre semana y fin de semana según cuadrante.
Salario según convenio.
Contrato inicial temporal de 2 meses, con posibilidad de paso a indefinido.
Oportunidad de trabajar en un equipo colaborativo y dinámico.
Formar parte de una compañía líder que valora y recompensa el esfuerzo y dedicación de sus trabajadores/as: plan de formación continua, beneficios sociales, desarrollo profesional.
Hiring process
Queremos que tu experiencia sea ágil, clara y humana. Algunas fases del proceso de selección pueden apoyarse en herramientas de Inteligencia Artificial (IA) con revisión y decisión humana. A lo largo del proceso, podrías recibir un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual de forma rápida y sencilla con DANI, nuestra asistente virtual generada con IA.
¡Estate atento/a y prepárate para dar el siguiente paso en tu camino laboral con Serunion!
Requirements
Formación Ciclo Formativo Grado Superior en Nutrición y dietética, Grado Universitario en Nutrición Humana y dietética o similar
Experiencia demostrable en sector hostelería, colectividades, restauración o afines.
Experiencia de 2 – 3 años de experiencia en funciones similares.
Capacidad de trabajar en equipo, organizar y resolver imprevistos de forma eficaz.
Capacidad de comunicación tanto con el cliente como con los diferentes responsables de los centros y personal a cargo.
Additional information
En Serunion, queremos construir un equipo diverso y comprometido, donde todas las personas tengan la oportunidad de desarrollar su potencial y contribuir al éxito de nuestra empresa.
Valoramos y respetamos la diversidad, y estamos comprometidos/as con la igualdad de oportunidades en el acceso al empleo y en el desarrollo profesional.
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About the company
Serunion
Catering and Facilities Services