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Especialista en Calidad y Sostenibilidad

Híbrido en Madrid·Añadida hace 2 meses (comprobada el 15 oct)

Agencia

Michael Page España

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Nuestro resumen

Salario: 32.000 € - 35.000 € al año
Horario: Jornada intensiva en verano
Modalidad: Híbrido, Madrid
Contrato: Indefinido
Inglés: Obligatorio
Formación: Titulación universitaria
Beneficios: Seguro médico privado, seguro de vida, retribución flexible

Habilidades

Requisitos

Qué buscan

Titulación universitaria en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Veterinaria, Nutrición, Biología, Ingeniería o disciplinas afines.
Experiencia previa en áreas de Calidad, Seguridad Alimentaria y Sostenibilidad
Conocimiento de sostenibilidad aplicada al packaging, especialmente en el sector de restauración.
Conocimiento del PPWR
Conocimientos sólidos de legislación alimentaria aplicable en España y/o Portugal.
Capacidad para interpretar normativa y trasladarla de forma clara y práctica a distintos interlocutores dentro de la organización.
Perfil autónomo, resolutivo y con capacidad para adaptarse rápidamente a entornos dinámicos y cambiantes.
Habilidades de comunicación, trabajo transversal y gestión de relaciones con áreas corporativas, proveedores y franquiciados.
Nivel alto de inglés, imprescindible para participar en reuniones, presentaciones y proyectos internacionales con Europa y Estados Unidos.
Disponibilidad para realizar desplazamientos puntuales dentro de España y Portugal, así como viajes ocasionales a nivel europeo (1 vez al mes de media).

Se valorará

Valorable experiencia o conocimientos en normativa de sostenibilidad, gestión de residuos, huella de carbono y requisitos medioambientales con impacto operativo.
Muy valorable experiencia previa en restauración organizada, consultoría, retail alimentario.

Salario y beneficios

Qué ofrecen

Contrato indefinido directamente con la compañía.
Retribución fija entre 32.000€ y 35.000€ brutos anuales, en función de experiencia y adecuación al puesto.
Bonus anual vinculado al desempeño individual y resultados de la compañía del 6%.
Modelo híbrido de trabajo con 2 días de teletrabajo por semana.
Horario flexible con entrada entre las 8:00 y las 10:00 horas.
Jornada intensiva durante el periodo de verano.
Plan opcional de retribución flexible que incluye transporte, restaurante y guardería.
Seguro médico y seguro de vida.
Formación inicial inmersiva en operaciones de restaurante tanto en España como en Portugal.

El puesto

Empresa internacionalGran proyección

Posición de nueva creación
Empresa líder

Qué harás

Monitorizar y asegurar el cumplimiento legislativo y regulatorio aplicable a la operación de los restaurantes en España y Portugal, con especial foco en seguridad alimentaria, sostenibilidad y requisitos operativos.
Analizar, interpretar y coordinar la implementación de normativa relacionada con seguridad alimentaria, gestión de residuos, desperdicio alimentario, requisitos ambientales y regulación de envases y embalajes.
Evaluar el impacto operativo de nuevos requisitos legales y cambios regulatorios, garantizando su correcta aplicación en los restaurantes.
Actuar como referente interno en materia de cumplimiento normativo, dando soporte a los equipos de Operaciones, Calidad y franquiciados.
Realizar el seguimiento de la conformidad de proveedores y productos para nuevos lanzamientos, asegurando el cumplimiento de los estándares corporativos.
Gestionar y mantener la documentación de proveedores y productos en las plataformas corporativas correspondientes.
Colaborar estrechamente con los departamentos de Marketing, Desarrollo de Producto (NPD), Supply Chain y Operaciones para garantizar una correcta coordinación de los lanzamientos comerciales.
Elaborar y actualizar información nutricional, de alérgenos y otros materiales regulatorios asociados a nuevos productos y campañas.
Dar soporte técnico al área de Food Safety & Quality Assurance (FSQA), integrando los requisitos legales en procedimientos, estándares operativos y materiales formativos.
Participar en auditorías, inspecciones oficiales y planes de acciones correctivas derivados de incidencias o incumplimientos detectados.
Realizar visitas puntuales a restaurantes y otros centros operativos para dar soporte a proyectos, auditorías o iniciativas de mejora.

Proceso de selección

2 pasos2 entrevistas

Registro de CV
Contacto del consultor
Con a consultor especialista de Michael Page
Si ven que tu experiencia y motivaciones encajan con los valores y necesidades de una empresa contratante, se pondrán en contacto contigo para iniciar el proceso de selección: conocerán tus expectativas, responderán a tus preguntas y te ayudarán a prepararte para cada etapa del proceso.
Entrevista en la empresa
Con an empresa cliente
Si tu candidatura avanza, te ayudaremos a prepararte para la entrevista con información útil sobre la empresa, su cultura y lo que busca en un perfil como el tuyo.
Etapa final y negociación · Con an empresa cliente

Las etapas finales las establece la empresa cliente: Michael Page actúa como intermediario, y la entrevista y la decisión recaen en la empresa contratante.
El apoyo continúa después de la firma del contrato.
Michael Page no puede dar soporte a todos los candidatos; registrarse y mantener su perfil actualizado abre la puerta a futuros procesos.

Sobre Michael Page España

Michael Page es una consultora de reclutamiento global y parte de PageGroup, una de las firmas líderes en reclutamiento profesional a nivel mundial. La empresa se especializa en la colocación de profesionales de nivel medio y alto en una amplia gama de sectores, incluyendo tecnología, ingeniería, finanzas, ventas y recursos humanos. Con una fuerte presencia en España, Michael Page opera oficinas en las principales ciudades y ofrece servicios como búsqueda ejecutiva, contratación temporal y soluciones de externalización.

Sector: Agencias de empleo
Web: michaelpage.es

En sus propias palabras

Sobre la empresa y el equipo

Compañía internacional líder del sector de restauración se encuentra en búsqueda de un especialista en calidad y seguridad alimentaria para sus oficinas ubicadas en Madrid.

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