Responsable de Calidad

El/la candidato/a seleccionado deberá cumplir los siguientes requisitos:

• Formación universitaria en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Veterinaria, Farmacia, Biología, Ingeniería Agroalimentaria o titulaciones afines.
• Experiencia consolidada en posiciones relacionadas con Calidad y Seguridad Alimentaria dentro del sector alimentación.
• Experiencia en entornos productivos industriales.
• Experiencia en auditorías internas y externas.
• Conocimiento actualizado de la normativa alimentaria vigente a nivel nacional y europeo.
• Disponibilidad para viajar.
• Nivel alto de inglés.
• Capacidad de organización, autonomía, orientación al detalle y habilidades de comunicación transversal.

• Contrato indefinido.
• Plan de desarrollo profesional y posibilidades reales de crecimiento.

Se busca un/a Quality Manager para liderar y asegurar los estándares de calidad en una Importante Industria Alimentaria con presencia en Extremadura. Será responsable de garantizar el cumplimiento de normativa en fábrica y liderar el área de seguridad alimentaria.

El/la candidato/a seleccionado/a se incorporará a una Importante Industria Alimentaria con presencia en Extremadura como Quality Manager. Reportando al Director de Planta sus principales responsabilidades serán:

• Diseñar, implementar y mantener el Sistema de Gestión de Seguridad Alimentaria.
• Supervisar los laboratorios de control de calidad.
• Implantar y gestionar el sistema APPCC.
• Garantizar el cumplimiento de estándares como IFS, BRC u otros equivalentes.
• Liderar auditorías internas y externas.
• Asegurar la actualización y cumplimiento de la normativa vigente en seguridad alimentaria.
• Coordinar la interlocución con proveedores, clientes, organismos oficiales y entidades externas.
• Gestionar inspecciones sanitarias y auditorías de terceros.
• Coordinar la formación interna en materia de calidad y seguridad alimentaria.
• Supervisar prácticas de manipulación y procesos productivos.
• Gestionar incidencias relacionadas con seguridad alimentaria.
• Validar documentación técnica (fichas de producto, etiquetado, etc.).
• Impulsar iniciativas de mejora continua y sostenibilidad.
• Colaborar transversalmente con otras áreas técnicas de la compañía.

• Importante Industria Alimentaria con proyección y crecimiento.
• Rol fundamental de nueva creación con un alcance estratégico en la compañía.