El portal de empleo de España

Segundo Maître

Presencial en Madrid·Añadida hace 13 días (comprobada el 1 oct)

Resumen

Modalidad
Presencial, Madrid
Contrato
Contrato indefinido
Inglés
Obligatorio
Formación
FP de Grado Medio

Habilidades

Requisitos

Formación y certificaciones

Nivel mínimo de estudios requerido : Formación Profesional (Ciclos Grado Medio y Ciclos de Grado superior)

Idiomas

Inglés : B2

El puesto

En Intelier Hotels & Suites seguimos impulsando el crecimiento y la excelencia de nuestros establecimientos. Para reforzar el equipo de restauración del Hotel Palacio San Martín, ubicado en el centro de Madrid, buscamos incorporar un/a 2º Maître. Buscamos una persona con capacidad de liderazgo, orientación al cliente y vocación por el servicio, que disfrute trabajando en equipo y garantizando experiencias memorables para nuestros huéspedes.

Qué harás

Trabajarás en colaboración con el maître, siendo una figura clave en la coordinación de los servicios de restauración y en la supervisión del equipo de sala. Tus principales funciones incluirán: Supervisar y coordinar el servicio de sala, garantizando una experiencia excelente para el cliente. Organizar y distribuir las tareas del equipo, asegurando el correcto funcionamiento de la operativa diaria. Apoyar al maître en la planificación, gestión y seguimiento del departamento de Restauración. Coordinarse con cocina y el resto de los departamentos para asegurar un servicio eficiente. Velar por el cumplimiento de los estándares de calidad, servicio, higiene y seguridad alimentaria. Gestionar incidencias y atender las necesidades de clientes y equipos durante el servicio. Participar en la formación, integración y desarrollo del personal de sala. Sustituir al maître durante sus ausencias, garantizando la continuidad operativa del servicio.

Cómo trabajarás

Contrato : INDEFINIDO TC

Emplazamiento : Madrid

Sobre Nealis (Grupo Gimeno)

El grupo cuida del agua y del medio ambiente, gestiona infraestructuras clave y servicios cotidianos, y construye infraestructuras con una visión a largo plazo.

Hoy en día, Nealis es un grupo compacto y diversificado de más de 40 empresas con más de 7.000 profesionales, alrededor de 60 ubicaciones en toda España y aproximadamente 700 millones de euros de ingresos. Declara un enfoque centrado en combinar la innovación y la tecnología para ofrecer servicios más eficientes y sostenibles.

Sector
Water Services and Infrastructure
Fundación
1873
Plantilla
7,000
Todas las vacantes de Nealis (Grupo Gimeno)
WhatsApp

Consultor/a SAP MM - Tecnología

Nealis (Grupo Gimeno)Hace 5 días
Híbrido en Castellón de la Plana

Encargado/a de Obra de Construcción

Nealis (Grupo Gimeno)Hace 2 sem.
Castellón de la Plana

Técnico/a de Estudios y Licitaciones

Nealis (Grupo Gimeno)Hace 2 sem.
València

Responsable de Mantenimiento de Vehículos

Nealis (Grupo Gimeno)Hace 4 sem.
Ontinyent

Especialista en Proyectos de Gas

Nealis (Grupo Gimeno)Hace 4 sem.
Alicante

Jefe/a de Obra

Nealis (Grupo Gimeno)Hace 4 sem.
València

Encargado/a de Obras Mayores

Nealis (Grupo Gimeno)Hace 4 sem.
València

Responsable de Ingeniería Externa

Nealis (Grupo Gimeno)Hace 4 sem.
València

Administrativo/a de Operaciones

Nealis (Grupo Gimeno)Hace 4 sem.
Picanya

Personal de Administración - Aguas

Nealis (Grupo Gimeno)Hace 1 meses
Sant Josep de Sa Talaia

Personal de Planta Depuradora

Nealis (Grupo Gimeno)Hace 1 meses
Sant Josep de Sa Talaia

Oficial Electricista de Baja Tensión

Nealis (Grupo Gimeno)Hace 1 meses
Barcelona
Ver los 19 empleos