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Segundo Maître de Sala

Presencial en Barcelona·Jornada completa·Añadida hace 17 días (comprobada el 6 nov)

Sercotel Hotels

20 ofertas abiertas

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Nuestro resumen

Horario: Turnos rotativos · Incluye fines de semana
Modalidad: Presencial, Barcelona
Contrato: Indefinido, jornada completa
Inglés: Obligatorio
Otros idiomas: Francés, catalán
Beneficios: Retribución flexible

Requisitos

Qué buscan

Contar con mínimo 1-2 años de experiencia como Segundo Maitre o Maitre en restauración de alto volumen.
Indispensable dominio del ingles y castellano y valorable conocimiento de otros idiomas como catalán, francés...
Conocimiento de la normativa alimenticia.
Conocimientos en coctelería.
Persona dinámica con un perfil comercial y orientada a resultados
Buena presencia, con alta orientación al cliente y vocación de servicio

Se valorará

Valorable Grado Medio o Superior de Hotelería o Cocina.

Salario y beneficios

Qué ofrecen

Contrato indefinido a jornada completa para la posición de Segundo Maitre Sala (40 hs)
Salario según convenio
Buen clima laboral e incorporación a un gran equipo de trabajo dinámico y profesional.
Posibilidad de aplicar retribución flexible y disfrutar del Club Benefits Sercotel
Descuentos Family & friends en hoteles Sercotel

El puesto

¿Te gustaría incorporarte a una empresa consolidada en el sector hotelero? ¿Te interesa potenciar tus conocimientos y habilidades en un entorno dinámico y profesional?

Únete a nuestro gran equipo de trabajo como Segundo Maître Sala, donde tus principales funciones serán:

Qué harás

Supervisar la sala del hotel y su operativa diaria (desayunos, menú, carta...), junto al resto del equipo de restauración.

Montaje, desmontaje del punto de venta de la terraza del hotel y de los salones de eventos

Apoyar y ayudar al maitre en la coordinación del equipo y elaboración de turnos.

Recibir a la clientela, atender al cliente y venta sugerida.

Formación del equipo y de las nuevas incorporaciones

Control del servicio y estar en el mismo

Garantizar el mantenimiento de la zona de trabajo en optimas condiciones para garantizar un servicio de calidad.

Dar apoyo en la elavoración de los inventarios, así como la gestión de pedidos y coordinación con proveedores.

Cómo trabajarás

Turnos rotativos de lunes a domingo con dos días de descanso semanales

Sobre Sercotel Hotels

Sercotel Hotels es una empresa española de gestión hotelera con sede en Barcelona. Opera una cartera de hoteles urbanos de 3 y 4 estrellas en España, Andorra, Italia y América Latina, ofreciendo servicios de gestión hotelera tanto de marca como independientes. La empresa se centra en el segmento de gama media, combinando la hospitalidad local con estándares internacionales.

Sector: Hostelería
Fundación: 1995
Plantilla: 1,000–5,000
Sede: Barcelona, España
En España: Barcelona

Datos prácticos

Sercotel opera hoteles en toda España, ofreciendo oportunidades en varias ciudades, no solo en Barcelona.
La empresa forma parte del sector hotelero español, que es un importante empleador de talento internacional.
Trabajar en Sercotel puede implicar puestos en operaciones hoteleras, gestión y funciones corporativas.
La empresa tiene presencia en América Latina e Italia, lo que podría ofrecer movilidad internacional.
Es probable que el conocimiento del español sea importante para muchos puestos, aunque los puestos corporativos pueden ser accesibles para hablantes de inglés.