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Cocinero/a

Presencial en Xàtiva·Jornada completa·Añadida hace 27 días (comprobada el 12 oct)

Serunion

293 ofertas abiertas

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Resumen

Modalidad: Presencial, Xàtiva
Contrato: Contrato de duración determinada, jornada completa
Horario: De lunes a viernes

Habilidades

El puesto

En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector, estamos en busca del mejor talento para incorporar a nuestros centros. Si tienes experiencia y buscas una oportunidad para demostrar tus habilidades, ¡esta oferta es perfecta para ti!

Buscamos un/a Cocinero/a de colectividades para unirse a uno de nuestros centros. La persona incorporada será responsable de la planificación, preparación y presentación de comidas para grupos grandes, garantizando la calidad y la seguridad alimentaria en todo momento.

Qué harás

Desarrollar elaboraciones, garantizar el cumplimiento de los menús definidos y las fichas técnicas, implementar las buenas prácticas.
Elaborar los menús y las dietas adaptadas.
Colaborar con el equipo de cocina para asegurar una correcta organización y flujo de trabajo.
Supervisar el inventario de ingredientes y materiales, realizando pedidos cuando sea necesario.
Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria – registro APPCC.
Realizar tareas de limpieza y mantenimiento del área de trabajo, y control del uso de maquinaria, materiales y utillaje.
Capacitar a nuevos miembros del equipo en las prácticas de cocina y procedimientos de la empresa.

Cómo trabajarás

Jornada completa, 40 horas semanales
Horario: de lunes a viernes (a concretar en la entrevista)
Salario según convenio Colectividades

Responsabilidades

Queremos que tu experiencia sea ágil, clara y humana. Para ello, algunas fases del proceso de selección pueden apoyarse en herramientas de Inteligencia Artificial (IA) con revisión y decisión humana. Incluso, podrías recibir un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual de forma rápida y sencilla con DANI, nuestro/a asistente virtual generado con IA.

¡Estate atento/a y prepárate para dar el siguiente paso en tu camino laboral con Serunion!

Requirements

Formación preferiblemente Restauración, en Cocina o similar.
Experiencia demostrable en sector hostelería, colectividades, restauración o afines.
Se valora disponer de experiencia en funciones similares.
Persona resolutiva y con capacidad de comunicación.
Trabajo en equipo.
Disponibilidad horaria.

Sobre Serunion

Serunion es una empresa líder española de servicios de restauración y facilities, que ofrece gestión de servicios de alimentación, limpieza y servicios relacionados a empresas, colegios, hospitales y otras instituciones. Con una fuerte presencia en toda España, la empresa opera en el sector de la hostelería y la gestión de instalaciones, empleando a miles de trabajadores en todo el país.

Serunion tiene una presencia significativa en toda España, con oficinas y operaciones en muchas ciudades, incluyendo Madrid, Barcelona, Valencia y otras. La empresa es conocida por su enfoque en la calidad y el servicio, y ofrece una variedad de puestos, desde personal de cocina y limpieza hasta dietistas y terapeutas ocupacionales. Para los profesionales internacionales, Serunion ofrece oportunidades en la industria de la hostelería y los servicios de facilities, con roles que pueden requerir conocimientos de español y conocimiento local.

Sector: Catering and Facilities Services
Fundación: 1987
Plantilla: 10,000–20,000
Sede: Madrid, España
En España: Madrid, Barcelona, Valencia y 1 más
Web: serunion.es

Datos prácticos

Serunion es una empresa española, por lo que los puestos están basados en España y a menudo se requieren conocimientos de español.
La empresa opera en el sector de la restauración y los servicios de facilities, con puestos que van desde personal de cocina hasta supervisores.
Muchos puestos están en colegios y hospitales, ofreciendo empleo estable en instituciones públicas y privadas.
Serunion tiene presencia en varias ciudades españolas, ofreciendo oportunidades en todo el país.
Para los profesionales internacionales, los puestos pueden requerir certificaciones específicas o experiencia en servicios de restauración o limpieza.

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