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Cocinero/a (Sustitución IT)

Presencial en Maranchón·Jornada completa·Añadida hace 5 días (comprobada el 12 oct)

Serunion

293 ofertas abiertas

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Resumen

Modalidad: Presencial, Maranchón
Contrato: Contrato de duración determinada, jornada completa
Horario: Turno fijo · Incluye fines de semana

Habilidades

Se valora

Requisitos

Formación preferiblemente en Hostelería: Técnico/a Superior en Restauración, técnico/a en Cocina o similar.
Experiencia comprobada como cocinero/a de al menos 2 años, preferiblemente en un entorno de colectividades o similar.
Conocimiento profundo de técnicas culinarias y/o normas de higiene en el trabajo (APPCC).
Capacidad para trabajar de manera eficiente y gestionar el propio tiempo en un entorno de trabajo frenético.
Persona resolutiva y con capacidad de comunicación.
Vehículo propio y/o disponibilidad desplazamiento a centro de trabajo.
Trabajo en equipo.
Disponibilidad horaria.

El puesto

En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector y líder en el mercado, buscamos incorporar personal con experiencia en colectividades. Te ofrecemos la posibilidad trabajar como apoyo para nuestros/as compañeros/as de la división Sanidad-Social, Maranchón-Guadalajara.

¿Qué estamos buscando?

Formando parte de nuestro equipo tendrás la oportunidad de poner en práctica tus conocimientos culinarios en los espacios de los centros. Nos encontramos en búsqueda de Cocinero/a, para dar apoyo en los centros de la zona de Madrid para sustitución de baja médica.

Ofrecemos

Contrato por baja médica, con posibilidad de continuidad.
Horario de trabajo tarde según cuadrante (de lunes a domingo, con dos días de descanso).
Jornada de 30 horas.
Salario según convenio.
Oportunidad de trabajar en un equipo colaborativo y dinámico.
Formar parte de una compañía líder que valora y recompensa el esfuerzo y dedicación de sus trabajadores/as: plan de formación continua, beneficios sociales, desarrollo profesional.

Funciones

Desarrollar elaboraciones, garantizar el cumplimiento de los menús definidos y las fichas técnicas, implementar las buenas prácticas.
Elaborar los menús y las dietas adaptadas. Colaborar con el equipo de cocina para asegurar una correcta organización y flujo de trabajo.
Supervisar el inventario de ingredientes y materiales, realizando pedidos cuando sea necesario.
Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria - registro APPCC.
Realizar tareas de limpieza y mantenimiento del área de trabajo, y control del uso de maquinaria, materiales y utillaje.
Capacitar a nuevos miembros del equipo en las prácticas de cocina y procedimientos de la empresa.

En Serunion, queremos construir un equipo diverso y comprometido, donde todas las personas tengan la oportunidad de desarrollar su potencial y contribuir al éxito de nuestra empresa. Valoramos y respetamos la diversidad, y estamos comprometidos con la igualdad de oportunidades en el acceso al empleo y en el desarrollo profesional.

Queremos que tu experiencia sea ágil, clara y humana. Algunas fases del proceso de selección pueden apoyarse en herramientas de Inteligencia Artificial (IA) con revisión y decisión humana. A lo largo del proceso de selección podrías recibir un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual de forma rápida y sencilla con DANI, nuestro/a asistente virtual generado con IA.

Sobre Serunion

Serunion es una empresa líder española de servicios de restauración y facilities, que ofrece gestión de servicios de alimentación, limpieza y servicios relacionados a empresas, colegios, hospitales y otras instituciones. Con una fuerte presencia en toda España, la empresa opera en el sector de la hostelería y la gestión de instalaciones, empleando a miles de trabajadores en todo el país.

Serunion tiene una presencia significativa en toda España, con oficinas y operaciones en muchas ciudades, incluyendo Madrid, Barcelona, Valencia y otras. La empresa es conocida por su enfoque en la calidad y el servicio, y ofrece una variedad de puestos, desde personal de cocina y limpieza hasta dietistas y terapeutas ocupacionales. Para los profesionales internacionales, Serunion ofrece oportunidades en la industria de la hostelería y los servicios de facilities, con roles que pueden requerir conocimientos de español y conocimiento local.

Sector: Catering and Facilities Services
Fundación: 1987
Plantilla: 10,000–20,000
Sede: Madrid, España
En España: Madrid, Barcelona, Valencia y 1 más
Web: serunion.es

Datos prácticos

Serunion es una empresa española, por lo que los puestos están basados en España y a menudo se requieren conocimientos de español.
La empresa opera en el sector de la restauración y los servicios de facilities, con puestos que van desde personal de cocina hasta supervisores.
Muchos puestos están en colegios y hospitales, ofreciendo empleo estable en instituciones públicas y privadas.
Serunion tiene presencia en varias ciudades españolas, ofreciendo oportunidades en todo el país.
Para los profesionales internacionales, los puestos pueden requerir certificaciones específicas o experiencia en servicios de restauración o limpieza.

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