Hospitality Manager

Are you looking to develop your talent and a place where your effort is recognized? We offer you a dynamic, close-knit environment with a future. Here, every day is a new opportunity to learn, grow, and shine. Imagine being part of a diverse team, where evolution and customer service are our priority. At El Corte Inglés, our work is a shared passion.

The project waiting for you.

Ensure service and attention at the hospitality points of the center, achieving the assigned sales and margin targets through planning the commercial offering and coordinating the teams within their scope.

Main duties and requirements.

- Regulatory and quality control: Verify the application of health and safety regulations, food safety standards, and internal procedures across all areas of the business.

- Inventory and supply management: Control product and raw material stock, record movements, and coordinate orders according to established guidelines.

- Operational management of the area: Supervise the preparation, presentation, and service of food and beverages, ensuring compliance with defined quality standards and protocols.

- Team organization: Coordinate shifts, task allocation, and staff performance monitoring to guarantee proper customer service and operational efficiency.

- Monitoring and reporting: Analyze sales and operational indicators, and report incidents, needs, and results to management.

We offer a range of social benefits that will contribute to your well-being.

- Exclusive discounts and financing options.

- Life insurance.

- Corporate University.

- Ongoing training for professional development.

- Study aid for employees' children.

- Own medical service.

- Flexible compensation plan.

- Minimum of two years of experience in a similar position.

- Full availability.

If this position interests you, we invite you to apply, as your experience could be very valuable to us. In our company, all people are welcome.

¿Buscas desarrollar tu talento y un lugar dónde tu esfuerzo sea reconocido? Te ofrecemos un entorno dinámico, cercano y de futuro. Aquí, cada día es una nueva oportunidad para aprender, crecer y brillar. Imagina formar parte de un equipo diverso, donde la evolución y el servicio al cliente son nuestra prioridad. En El Corte Inglés, nuestro trabajo es una pasión compartida.

El proyecto que te espera.

Garantizar el servicio y atención en los puntos de Hostelería del centro, alcanzando los objetivos de venta y margen asignados a través de la planificación de la oferta comercial y la coordinación de los equipos de su ámbito.

Funciones principales y requisitos.

- Control de normativas y calidad: Verificar la aplicación de normas sanitarias, seguridad alimentaria y procedimientos internos en todas las áreas del negocio.

- Gestión de inventarios y abastecimiento: Controlar el stock de productos y materias primas, registrar movimientos y coordinar pedidos según las directrices establecidas.

- Gestión operativa del área: Supervisar la preparación, presentación y servicio de alimentos y bebidas, asegurando el cumplimiento de estándares de calidad y protocolos definidos.

- Organización del equipo: Coordinar turnos, distribución de tareas y seguimiento del desempeño del personal para garantizar la correcta atención al cliente y la eficiencia operativa.

- Seguimiento y reporte: Analizar indicadores de ventas y operativos, informar a la jefatura sobre incidencias, necesidades y resultados del área.

Te ofrecemos una variedad de beneficios sociales que contribuirán a tu bienestar.

- Descuentos exclusivos y opciones de financiación.

- Seguro de vida.

- Universidad Corporativa.

- Formación continua para el desarrollo profesional.

- Ayudas al estudio para hijos e hijas de empleados.

- Servicio Médico propio.

- Plan de retribución flexible.

- Experiencia mínima de dos años en un puesto similar.

- Disponibilidad completa.

Si te resulta interesante este puesto, te invitamos a que apliques, ya que tu experiencia podría ser muy valiosa para nosotros. En nuestra empresa todas las personas son bienvenidas.