Quality Control Technician

A food industry company located in Cambados needs to hire a Quality Control Technician. The selected candidate will perform the following functions:

• Inspection and control of raw materials and finished product.
• Verify compliance with hygiene and cleaning specifications, both personal and facility-related.
• Verification that all tasks appropriate for achieving safe food are carried out according to the preventive measures established in the HACCP and the involvement of all personnel participating in this, following the guidelines of the Quality Department.
• Ensuring process-related controls: metal detectors, gas analyzer, labeling control.
• Train operators in food safety, Food Defense, and Environment.
• Document management for the department.
• Review of non-conformities and follow-up on customer complaints.
• Support in conducting internal and/or external audits.
• Among other tasks inherent to the job.

• Degree in Biology, Higher Degree in Food Quality and Industries, and/or similar.

Correctly spoken and written Spanish.

Full-time position of 40 hours per week, Monday to Friday, on a rotating morning and afternoon shift with the statutory breaks.

Quality Control Technician

• Minimum 1 year of experience as a Quality Technician, preferably in the food industry. - We are looking for a responsible and proactive person. - Residence near the workplace is valued. - A vehicle is required for commuting.

Empresa del sector alimentación situada en Cambados necesita incorporar un/a Técnico/a de Control de Calidad. La persona seleccionada realizará las siguientes funciones:

• Inspección y control de la MP y producto terminado.
• Verificar el cumplimiento de las especificaciones de higiene y limpieza, tanto personal como de las instalaciones.
• Verificación que se llevan a cabo en todas las tareas adecuadas a la consecución de alimentos seguros según las medidas preventivas establecidas en el APPCC y la implicación de todo el personal que participa en ello, según las directrices del Dpto. de Calidad.
• Aseguramiento de los controles asociados al proceso: detectores de metales, analizador de gases, control de etiquetado.
• Formar a los operarios en materia de seguridad alimentaria, Food Defense y Medioambiente.
• Gestión documental del departamento.
• Revisión de no conformidades y seguimiento de reclamaciones de clientes.
• Apoyo en la realización de auditorías internas y/o externas.
• Entre otras tareas propias del puesto de trabajo.

• Grado en Biología, GS en Calidad e Industrias Alimentarias y/o similar.

Castellano hablado y escrito correctamente.

Jornada completa de 40 horas semanales entre lunes y viernes en turno rotativo de mañana y tarde con los descansos establecidos por ley.

Técnico/a control de calidad

• Experiencia mínima de 1 año como Técnico/a de calidad, preferentemente en el sector de la alimentación.- Buscamos a una persona responsable y proactiva.- Valorable residencia cercana al puesto de trabajo.- Necesita vehículo para desplazarse.