We are looking to incorporate an Assistant Quality Manager to provide direct support to the Quality Management, ensuring compliance with food safety standards, current regulations, and the continuous improvement of processes.

Documentary support for the quality system (procedures, records, instructions).
Supervision of compliance with food safety regulations (HACCP, IFS, ASC).
Management of internal and external audits.
Management of non-conformities and corrective actions.
Staff training on quality and hygiene.
Support in the approval of suppliers and raw materials.
Coordination with production to ensure compliance with standards.

Degree in Food Science and Technology, Biology, Chemistry, or similar.
Minimum of 1-3 years of experience in a food quality department.
Knowledge of HACCP, IFS, and food safety regulations.
Proficiency in technical documentation and quality systems.
Organized, methodical person with attention to detail.
Profile oriented toward documentary work (not only plant-based).

25,000-27,000 (+Bonuses and incentives)

Buscamos incorporar un/a Responsable Adjunto/a de Calidad que actúe como soporte directo a la Dirección de Calidad, asegurando el cumplimiento de los estándares de seguridad alimentaria, normativa vigente y mejora continua de los procesos.

Soporte documental al sistema de calidad (procedimientos, registros, instrucciones).
Supervisión del cumplimiento de normativas de seguridad alimentaria (APPCC, IFS, ASC).
Gestión de auditorías internas y externas. a
Gestión de no conformidades y acciones correctivas.
Formación del personal en materia de calidad e higiene.
Apoyo en homologación de proveedores y materias primas.
Coordinación con producción para asegurar el cumplimiento de los estándares.

Formación en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Biología, Química o similar.
Experiencia mínima de 1-3 años en departamento de calidad alimentaria.
Conocimiento de APPCC, IFS y normativa de seguridad alimentaria.
Manejo de documentación técnica y sistemas de calidad.
Persona organizada, metódica y con atención al detalle.
Perfil orientado a trabajo documental (no solo planta).

25.000-27.000 (+Pluses e incentivos)