Gerente de Establecimiento

* Titulación básica: Ciclo Formativo Grado Medio - Superior (Comercio/Marketing; Administración/Finanzas) o Bachillerato.

* Titulación complementaria recomendada: ADE, Económicas, Empresariales, Marketing.

* Experiencia Profesional: Mínimo 1 año en puesto similar o 2-3 años como Adjunto a Gerente de tienda.

* Otros Requerimientos y conocimientos y aptitudes relacionada con los distintos aspectos de la tienda:

- Gestión económica de la unidad de negocio

- Herramientas informáticas a nivel usuario

- Atención al cliente

- Organización del punto de venta y técnicas comerciales

- Liderazgo de equipos y habilidades de comunicación

Tu misión será: Contribuir al logro de los objetivos, garantizando un servicio excelente a sus clientes, mediante una gestión eficiente de los recursos humanos y técnicos asignados.

- Gestionar quejas, incidencias y sugerencias para garantizar un servicio de calidad.

- Implicar al equipo en la mejora continua de la atención al cliente.

- Asegurar una experiencia satisfactoria y reforzar la fidelización.

Analizar los principales indicadores de gestión y detectar desviaciones respecto a los objetivos.

- Controlar ventas, márgenes, mermas, pérdida desconocida, gastos y productividad, proponiendo medidas correctoras.

- Analizar la rotación y el absentismo, anticipando necesidades de personal y coordinándose con el dpto. de Personas y Bienestar.

- Realizar inventarios de sala y seguimiento de los procesos que afectan a la rentabilidad de la tienda.

▪ Gestión de ventas orientada a lograr los objetivos marcados por la central:

- Cumplir los objetivos de ventas mediante el análisis de indicadores.

- Identificar áreas de mejora y organizar acciones correctivas.

- Implicar al equipo en la consecución de objetivos.

- Supervisar el cumplimiento y aplicación en tienda de las políticas y directrices corporativas.

- Garantizar la disponibilidad, calidad y correcta presentación del producto.

- Controlar stocks, pedidos y actualización de precios.

- Optimizar la operativa y garantizar que se cumpla la legislación de PRL y calidad alimentaria.

- Garantizar el cumplimiento del modelo organizativo de la tienda.

- Supervisar los estándares de calidad y surtido de productos en tienda. - Implementar ventas cruzadas e impulsivas para maximizar resultados. - Analizar las ventas y mejorar la experiencia del cliente

- Organizar, coordinar y supervisar al equipo y su operativa.

- Gestionar horarios y cuadrantes, reuniones diarias para evaluar el rendimiento y reforzar la capacitación.

- Impulsar la formación, desarrollo y reconocimiento del equipo.

- Garantizar la excelencia en el servicio y el cumplimiento de las normas.

- Liderar de manera efectiva, reconociendo el desempeño y motivando al equipo

✅ Estabilidad: Formarás parte de una empresa consolidada y referente en el sector.

📈Crecimiento: Apostamos por la promoción interna y el desarrollo de talento.

📋 Como parte fundamental de la tienda, tus funciones principales serán:

▪ Gestión Integral de la Operativa de Venta y Experiencia del Cliente:

- Identidad Corporativa

- Comunicación e Influencia

- Desarrollo de personas

- Liderazgo de Personas

- Pensamiento analítico

- Gestión de equipos y cooperación

- Organización, rigor y calidad

- Pensamiento Analítico

- Gestión Emocional

- Orientación a Resultados