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Cocinero/a

Presencial en L'Hospitalet de Llobregat·Añadida hace 3 meses (comprobada el 7 oct)

Hesperia World

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Resumen

Modalidad: Presencial, L'Hospitalet de Llobregat
Formación: FP de Grado Superior

Habilidades

Requisitos

Qué buscan

Aptitudes:

· Estudios finalizados en escuela de cocina (3 años).

· Experiencia demostrable en puesto similar

· Experiencia en hoteles de 4* y 5* y/o restaurante gastronómico

· Persona creativa, autónoma en el desempeño del trabajo, capacidad de trabajo en equipo y con iniciativa para aportar nuevas ideas para mejorar la calidad del restaurante.

El puesto

Forma parte de uno de los hoteles de referencia para el segmento corporativo y de eventos en Barcelona. En Hyatt Regency Barcelona Tower trabajarás en un entorno internacional, dinámico y orientado a la excelencia en el servicio. Si te motiva el ritmo urbano, los grandes retos operativos y el trabajo en equipo, aquí podrás desarrollar una carrera sólida dentro de la hospitalidad de alto nivel.

Actualmente estamos buscando ampliar nuestro equipo de cocina, liderado por el chef Juanjo Martínez.

Qué harás

Principales funciones y responsabilidades:

· Elaboración de platos

· Ayuda en preparaciones y desempeño de un pase

· Organizar el material, producto y el servicio

· Cumplir las normas de higiene y seguridad

· Colaborar en la creación de platos, menús y cartas

· Mantener una buena higiene, tanto personal como en el puesto de trabajo

Sobre Hesperia World

Hesperia World es un grupo hotelero español con sede en Barcelona, que gestiona una cartera de hoteles y complejos turísticos en toda España bajo su propia marca y mediante alianzas con marcas de lujo globales como Hyatt y Secrets Resorts & Spas. La empresa gestiona propiedades que van desde hoteles urbanos como el Hyatt Regency Barcelona Tower hasta destinos vacacionales en Lanzarote, Mallorca y Murcia, ofreciendo servicios de alojamiento, restauración, eventos y spa. Con una plantilla de varios miles de empleados, Hesperia World es un actor importante en la industria hotelera española, atendiendo tanto a viajeros de ocio como de negocios.

Hesperia World tiene una fuerte presencia en toda España, con oficinas y propiedades en destinos turísticos y de negocios clave como Barcelona, Madrid, Lanzarote, Mallorca, Murcia y Vigo. La empresa ofrece numerosas oportunidades para profesionales internacionales, especialmente en ubicaciones de complejos turísticos donde a menudo se incluye alojamiento, y ofrece prácticas en departamentos como recepción, cocina, marketing y gestión de ingresos. La cultura laboral enfatiza la experiencia del huésped y el desarrollo profesional, lo que la convierte en una opción atractiva para quienes buscan construir una carrera en la hostelería en España.

Sector: Hostelería
Fundación: 1977
Plantilla: 1,000–5,000
Sede: Barcelona, España
En España: Barcelona, Madrid, Lanzarote y 3 más
Web: hesperia.com

Datos prácticos

Muchos puestos en complejos turísticos, como los de Lanzarote y Mallorca, incluyen alojamiento, lo que facilita el proceso de reubicación para contrataciones internacionales.
La empresa ofrece prácticas en múltiples departamentos, incluidos recepción, cocina, marketing y gestión de ingresos, proporcionando puntos de entrada para quienes se incorporan al sector hotelero español.
Hesperia World opera propiedades bajo la marca Hyatt, lo que brinda a los empleados exposición a estándares internacionales y oportunidades de desarrollo profesional.
Hay puestos disponibles en varias ubicaciones españolas, desde centros urbanos como Barcelona y Madrid hasta complejos turísticos en islas, ofreciendo entornos de vida diversos.
La empresa valora la experiencia del huésped y el crecimiento profesional, con roles que van desde nivel inicial hasta gestión, adecuados para diferentes niveles de experiencia.

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