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Más de 91.000 ofertas activasPresencial en Madrid·Añadida hace 5 meses (comprobada el 1 oct)
19 ofertas abiertas
• Passion for cooking and attention to detail
• Knowledge of basic culinary techniques
• Ability to work in a fast-paced environment
• Team-oriented mindset and willingness to learn
• Organized and responsible approach to work
• Commitment to quality and hygiene standards
• Positive attitude and adaptability
• Previous experience in a similar role is a plus
• Basic knowledge of kitchen operations and food preparation
• Knowledge of food safety and hygiene regulations (HACCP)
• Ability to work flexible shifts, including weekends
• Valid EU / Spain work permit
• Pasión por la cocina y atención al detalle
• Conocimiento de técnicas culinarias básicas
• Capacidad para trabajar en entornos dinámicos
• Mentalidad de trabajo en equipo y disposición para aprender
• Organización y responsabilidad en el trabajo
• Compromiso con los estándares de calidad e higiene
• Actitud positiva y capacidad de adaptación
• Experiencia previa en un puesto similar (valorable)
• Conocimientos básicos de operaciones de cocina y preparación de alimentos
• Conocimiento de normativas de seguridad alimentaria e higiene (APPCC)
• Disponibilidad para trabajar en turnos flexibles, incluidos fines de semana
• Permiso de trabajo válido en la UE / España
Because at Nômade, hospitality is not just operations, it is emotion, precision, and experience. You will be part of a vibrant environment where people, culture, and creativity come together to create unforgettable moments.
Porque en Nômade la hospitalidad no es solo operación; es emoción, precisión y experiencia. Formarás parte de un entorno vibrante donde las personas, la cultura y la creatividad se unen para crear momentos inolvidables.
As a Cook, you will be responsible for the preparation and execution of assigned dishes, ensuring compliance with the hotel's quality, presentation, and hygiene standards. Your mission is to support the smooth operation of the kitchen, delivering a satisfying and consistent culinary experience for guests.
Como Cocinero/a, serás responsable de la preparación y elaboración de los platos asignados, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad, presentación e higiene del hotel. Tu misión es contribuir al correcto funcionamiento de la cocina, garantizando una experiencia culinaria satisfactoria y consistente para los huéspedes.
• Prepare and cook dishes according to established recipes and technical sheets
• Ensure the correct presentation and quality of all dishes
• Participate in mise en place before each service
• Support the Chef de Partie in organizing daily kitchen operations
• Follow instructions and standards set by kitchen leadership
• Adapt to different kitchen sections based on operational needs
• Verify the freshness and quality of ingredients
• Ensure compliance with standards of taste, texture, and presentation
• Identify and report any issues related to products or processes
• Comply with food safety and hygiene regulations (HACCP)
• Maintain a clean and organized workstation at all times
• Properly use kitchen equipment, utensils, and machinery
• Support the receiving and storage of goods
• Monitor the proper use of raw materials to minimize waste
• Report restocking needs when necessary
• Perform any additional duties consistent with the role, level of responsibility, and area of expertise as assigned by Management
• Collaborate flexibly with new operational, strategic, or organizational needs
• Actively contribute to the development of the project, adapting to changes related to pre-opening, growth, and consolidation phases
• Preparar y cocinar platos según recetas y fichas técnicas establecidas
• Asegurar la correcta presentación y calidad de todos los platos
• Participar en el mise en place antes de cada servicio
• Apoyar al Chef de Partie en la organización de las operaciones diarias de la cocina
• Seguir las instrucciones y estándares establecidos por la jefatura de cocina
• Adaptarse a diferentes partidas según las necesidades operativas
• Verificar la frescura y calidad de los ingredientes
• Asegurar el cumplimiento de estándares de sabor, textura y presentación
• Identificar y reportar incidencias relacionadas con productos o procesos
• Cumplir con las normativas de seguridad alimentaria e higiene (APPCC)
• Mantener el puesto de trabajo limpio y organizado en todo momento
• Utilizar correctamente equipos, utensilios y maquinaria de cocina
• Apoyar en la recepción y almacenamiento de mercancías
• Supervisar el uso adecuado de materias primas para minimizar desperdicios
• Reportar necesidades de reposición cuando sea necesario
• Realizar cualquier otra función acorde al puesto, nivel de responsabilidad y área de especialización asignada por la Dirección
• Colaborar de forma flexible con nuevas necesidades operativas, estratégicas u organizativas
• Contribuir activamente al desarrollo del proyecto, adaptándose a cambios propios de las fases de preapertura, crecimiento y consolidación
Nômade Temple es un grupo de hostelería que opera una colección de hoteles de estilo de vida, restaurantes y beach clubs, con una fuerte presencia en los destinos más icónicos de España. La empresa combina diseño contemporáneo, gastronomía y bienestar en una sola experiencia, con locales en Madrid e Ibiza. Para profesionales internacionales, Nômade Temple ofrece la oportunidad de trabajar en un entorno creativo y orientado al diseño dentro del próspero sector turístico y hostelero de España, donde los puestos abarcan desde funciones culinarias hasta finanzas, marketing y terapia de spa.
Nômade Temple Madrid is more than a space, it is a vibrant hub where community, creativity, and conscious living meet in the heart of the city. Inspired by the bohemian and soulful essence of the Nômade universe, we bring together gastronomy, culture, wellness, and lifestyle to create meaningful and elevated experiences.
Nômade Temple Madrid es más que un espacio; es un punto de encuentro vibrante donde la comunidad, la creatividad y el estilo de vida consciente se unen en el corazón de la ciudad. Inspirados en la esencia bohemia y llena de alma del universo Nômade, integramos gastronomía, cultura, bienestar y lifestyle para crear experiencias significativas y elevadas.
At Nômade Temple, we are committed to creating a fair, inclusive, and respectful environment for all. We ensure equal opportunities in our recruitment process and guarantee fair treatment regardless of gender, race, ethnicity, nationality, religion, age, disability, sexual orientation, or any other protected characteristic. All hiring decisions are based on merit, qualifications, and alignment with our values.
En Nômade Temple estamos comprometidos con la creación de un entorno justo, inclusivo y respetuoso para todos. Garantizamos la igualdad de oportunidades en nuestros procesos de selección y un trato equitativo sin distinción de género, raza, etnia, nacionalidad, religión, edad, discapacidad, orientación sexual o cualquier otra característica protegida. Todas las decisiones de contratación se basan en el mérito, las cualificaciones y la alineación con nuestros valores.
Estas prácticas ofrecen experiencia práctica en diversos roles de hostelería en Madrid. Aprenderás de profesionales en un entorno internacional. El programa incluye una ayuda mensual y comidas.
Estas prácticas ofrecen experiencia práctica en cocina y servicio de F&B. El programa incluye compensación mensual, comidas y formación profesional.
Este programa ofrece diversas prácticas de administración y soporte en el sector de la hostelería. Ofrece remuneración mensual, comidas y uniforme.
Como Runner de Montaje, darás soporte operativo al equipo de Wellbeing. Te encargarás de preparar, mantener y desmontar los espacios y equipos para las actividades de bienestar.
Como Wellbeing Runner, darás soporte en la ejecución de la programación de bienestar y salud emocional. Serás responsable de preparar los espacios, materiales y montajes para las sesiones y talleres.
El Programming Runner apoya la ejecución de actividades artísticas y culturales. Serás responsable de preparar y mantener los espacios de eventos para asegurar la excelencia operativa.
Como Night Auditor, supervisarás las operaciones del hotel y restaurante durante el turno de noche. Garantizarás la seguridad, la calidad del servicio y el relevo de turnos.
Como Sushi Chef, prepararás y presentarás sushi y elaboraciones de inspiración japonesa en diferentes locales. El puesto ofrece un entorno vibrante y creativo centrado en la alta gastronomía.
Apoyarás las operaciones del economato, incluyendo la recepción, organización y distribución de mercancías en un entorno de hostelería.
Como Cocinero/a - Parrillero/a, prepararás y cocinarás carnes, pescados y verduras a la parrilla. Garantizarás altos estándares de calidad y un servicio eficiente en una cocina dinámica.
Como Steward, garantizarás la limpieza e higiene de la cocina y las áreas de back-of-house. Apoyarás al equipo de cocina organizando equipos y asegurando los estándares de seguridad alimentaria.
Como Cocinero/a de Comedor, prepararás y servirás las comidas diarias para los empleados del hotel. El puesto ofrece un entorno creativo y días libres consecutivos. El trabajo es en Madrid.
Presencial en Santa Cruz de Tenerife
Presencial en Madrid
