Dentro de las funciones principales destacamos:
• Desarrollar y ejecutar el plan de marketing anual del restaurante, incluyendo campañas digitales, redes sociales, promociones y acciones de comunicación integrada.
• Identificar y gestionar oportunidades de venta privada, eventos corporativos y grupos, coordinándose con el equipo de ventas del resort.
• Analizar el comportamiento del cliente, las tendencias del mercado y la competencia para optimizar la propuesta de valor y las acciones comerciales.
• Gestionar el presupuesto de marketing del establecimiento y elaborar informes de rendimiento con KPIs clave (cobertura, ticket medio, ocupación, NPS).
• Coordinar la producción de materiales de comunicación (cartelería, menús, redes sociales) garantizando la coherencia con la identidad de Hard Rock y PortAventura.
• Establecer y mantener relaciones con medios, influencers y partners estratégicos.