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Más de 89.000 ofertas activasSegundo/a Jefe/a de Cocina
Presencial en Mogán·Jornada completa·Añadida ayer (comprobada el 3 nov)
24 ofertas abiertas
Nuestro resumen
- Modalidad
- Presencial, Mogán
- Contrato
- Jornada completa
- Experiencia
- 2+ años
Habilidades
Requisitos
Qué buscan
Buscamos a personas dinámicas, de alta asertividad y resolutivas.
- Experiencia previa en el área de al menos 2 años en el puesto.
- Conocimientos en ofimática.
- LIDERAZGO
- APPCC
- PEDIDOS
- GESTIÓN DE PERSONAL
- ELABORACIONES
- COCINAR
Se valorará
Deseados:
- Experiencia previa en hoteles de 4 estrellas.
- Estudios relacionados con el área.
Salario y beneficios
Qué ofrecen
- Sesiones de psicología gratuita con Open Salud.
- Descuentos en tratamientos de estética avanzada.
- Descuentos en tiendas y equipamiento deportivo.
- Descuentos en centros de entrenamiento y fitness.
- Descuentos en tiendas, físicas y online.
- Descuentos en combustible.
- Ventajas y condiciones preferentes con entidad bancaria.
- Descuentos en nuestros hoteles.
El puesto
En Princess Hotels & Resorts buscamos Segundo/a Jefe/a de Cocina para nuestro Hotel TUI Blue Suite Princess.
Qué harás
- Realizar de manera cualificada las funciones de planificación, organización y control de todas las tareas propias del departamento de cocina.
- Colaborar con el Jefe/a de cocina y sustituir en las tareas propias del puesto cuando sea necesario.
- Supervisar las tareas y resultados de las distintas partidas, así como prestar apoyo cuando sea necesario.
- Realizar pedidos y el registro de APPCC.
- Colaborar en la selección, evaluación y desarrollo de equipo.
- Controlar el correcto uso de los EPIS y las medidas higiénico sanitarias implementadas por el equipo de cocina.
Sobre Princess Hotels
- Sector
- Hostelería
En sus propias palabras
Sobre la empresa y el equipo
En Princess Hotels Canarias estamos comprometidos con la igualdad y la sostenibilidad.
Las personas que participen en los procesos de selección y evaluación serán valoradas en base a los requisitos del puesto de trabajo con objetividad, transparencia y respetando el principio de igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres.
Princess Hotels & Resorts es una cadena hotelera especializada en hoteles vacacionales y urbanos situados en destinaciones turísticas de primer orden, que desde sus inicios, goza del prestigio, la confianza y la consideración de nuestros clientes. Fundada en 1967, está situada en el octavo lugar del ranking del mercado español, con más de 5300 empleados y 22 establecimientos, ofreciendo a disposición de los clientes cerca de 10.000 habitaciones.
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