Hospitality Coordinator
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Job Description
Orenes Grupo, a business holding company with over 50 years of experience in the leisure and entertainment sector, is selecting a Hospitality Coordinator in Alicante to provide support to the Valencian Community, Catalonia, and the Balearic Islands for the Gaming Rooms Division.
As a Hospitality Coordinator, you will be responsible for coordinating the management of hospitality services in the rooms under your jurisdiction, working jointly with zone delegates and territorial managers, both in internally managed rooms and company-owned ones, to improve and optimize this area.
Your main functions will include, among others:
Train and implement the action plan, both in company-owned and external rooms, to ensure the application of the hospitality model developed by the Group.
Optimize, improve, and standardize the hospitality offering at a national level to enable: an increase in sales and the hospitality offering, and the correct management of purchases and stocks in company-managed premises.
Manage any hospitality-related incidents that delegates, external partners, or internal staff have been unable to resolve using the means and procedures provided by the department.
Process the registration and cancellation of external rooms with the Group's framework suppliers, providing zone delegates with periodic reports on various debts that our external partners may incur with Group suppliers.
Resolve, with the support of zone delegates, any incidents regarding health inspection reports within the scope of the business's hospitality operations.
Requirements:
Education:
Vocational Training in Hospitality and Tourism
Vocational Training in Administration and Finance
Knowledge:
Office Suite.
Commercial and supplier negotiation skills.
Communication and empathy skills.
Other:
The selected person must be analytical, honest, organized, and methodical.
The selected person must have availability to travel regularly throughout the Valencian Community and Catalonia, and occasionally to the Balearic Islands
What can we offer you?
Join a company with international expansion and a long track record.
Work in an innovative and multidisciplinary team in constant evolution.
Enjoy a professional development environment with real growth opportunities.
Flexible remuneration plan.
Company vehicle.
With a firm commitment to treating all applications under the premise of non-discrimination and impartiality, and valuing capabilities, achievements, and experience regardless of age, gender, nationality, race, or disability, applications with a disability certificate will be positively valued.
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Orenes Grupo, holding empresarial con más de 50 años de experiencia en el sector del ocio y entretenimiento, selecciona un/a Coordinador/a de Hostelería en Alicante para dar soporte a Comunidad Valencia, Cataluña y Baleares para la División de Salas de Juego.
Como Coordinador/a de Hostelería serás responsable de coordinar la gestión de la hostelería en las salas de su competencia, trabajando conjuntamente con los delegados y territoriales de zona, tantos en salas de gestión interna como en las propias, para mejorar y optimizar esta partida.
Tus funciones principales serán, entre otras:
Formar e implementar el plan de acción, tanto en salas propias como externas para que apliquen el modelo de hostelería desarrollado por el Grupo.
Optimizar, mejorar y estandarizar la oferta de hostelería a nivel nacional que permita: el incremento de las ventas y la oferta de hostelería y la correcta gestión de las compras y stocks en aquellos locales de gestión propia.
Gestionar cualquier incidencia referente a la hostelería que los delegados, externos o personal propio no haya sido capaz de subsanar mediante los medios y procedimientos aportados por el departamento.
Tramitar las altas y bajas de las salas externas con los proveedores marco del Grupo, aportando mediante informes periódicos, a los delegados de zona, las diferentes deudas que nuestros externos puedan contraer con los proveedores del Grupo.
Subsanar con el apoyo de los delegados de zona cualquier incidencia en lo referente a actas sanitarias dentro del ámbito de la hostelería del negocio.
Requisitos:
Formación:
Formación Profesional en Hostelería y Turismo
Formación Profesional en Administración y Finanzas
Conocimientos:
Paquete Office.
Habilidades comerciales y de negociación proveedores.
Habilidades de comunicación y empatía.
Otros:
La persona seleccionada tendrá que ser, analítica, honesta, organizada y metódica.
La persona seleccionada debe tener disponibilidad para viajar habitualmente por toda la comunidad Valenciana y Cataluña y ocasionalmente a Islas Baleares
¿Qué podemos ofrecerte?
Incorpórate a una empresa en expansión internacional y con una larga trayectoria.
Trabaja en un equipo innovador y multidisciplinar en constante evolución.
Disfruta de un entorno de desarrollo profesional con posibilidades reales de crecimiento.
Plan de retribución flexible.
Vehículo de empresa.
Con el firme compromiso de tratar todas las candidaturas bajo la premisa de no discriminación e imparcialidad, y valorando las capacidades, logros y experiencia independientemente de su edad, sexo, nacionalidad, raza o discapacidad, se valorarán positivamente candidaturas con certificado de discapacidad.