¿Te apasiona la gastronomía y buscas dar el siguiente paso en tu carrera culinaria? Buscamos un/a Ayudante de Cocina proactivo/a, con ganas de aprender y crecer en un entorno dinámico. Si disfrutas del ritmo ágil de los fogones, tienes vocación por la hostelería y quieres formar parte de un equipo donde tu trabajo es la base fundamental para el éxito de cada servicio, ¡esta es tu oportunidad!

Realizar la mise en place (preparación previa de ingredientes, limpieza y cortes de carnes, pescados y verduras) para asegurar la fluidez de los servicios.

Asistir de forma directa al chef y a los cocineros durante la elaboración, cocción y emplatado de las recetas.

Garantizar el orden, la limpieza y la desinfección de las áreas de trabajo, equipos y utensilios.

Cumplir estrictamente con las normativas de sanidad, higiene y seguridad alimentaria (APPCC).

Apoyar en la recepción de pedidos, el correcto almacenamiento de las mercancías y la rotación de productos en cámaras y almacenes.

Experiencia: Mínimo de 1 año de experiencia demostrable trabajando como ayudante de cocina o en funciones similares.

Formación: Se valorará positivamente contar con grado medio o superior en Hostelería y Artes Culinarias.

Competencias clave: Alta capacidad para trabajar bajo presión, agilidad, limpieza, atención al detalle y excelente actitud para el trabajo en equipo.

Disponibilidad: Flexibilidad para trabajar en turnos partidos o rotativos, incluyendo fines de semana y días festivos.

Estabilidad: Contrato temporal durante la campaña de hostelería a jornada completa.

Condiciones económicas: Salario competitivo acorde al convenio.

Descanso: Dos días de descanso semanal para garantizar tu desconexión.

Crecimiento: Oportunidades reales de promoción e incorporación