¿Eres un/a apasionado/a de la gastronomía con ganas de integrarte en un equipo dinámico?

Gestión de partida: Liderar y organizar tu zona de trabajo asignada.

Producción y Mise en place: Preparación de materias primas y elaboración de bases para el servicio.

Servicio de Carta: Ejecución técnica de platos garantizando los estándares de calidad del hotel.

Emplatado: Cuidado meticuloso de la presentación final de cada plato. Preparar los alimentos siguiendo las recetas, técnicas y tiempos establecidos.

Colaboración: Trabajar en equipo con los demás cocineros de la línea.

Experiencia previa: En hoteles o restaurantes de volumen similar. 5 años de experiencia

Idiomas: Dominio fluido del castellano.

Actitud: Persona proactiva, respnsable con ganas de trabajar, organizada y con capacidad de trabajo en equipo.

Disponibilidad: Incorporación inmediata.

Contrato: Jornada completa

Horario: Habitualmente de mañana (de 8 a 16h o de 9 a 17h) y tarde-noche(de 15 a 23h). NO turno partido. De lunes a domingo con dos días de descanso.

Descanso: 2 días libres semanales, que irán rotando.

Equipo: Integración en una empresa familiar, de unas 60 personas trabajando.