Cook for 4 and 5* hotels in Barcelona
Cook for 4 and 5* hotels in Barcelona
This job was originally posted in Spanish and automatically translated to English. You'll most likely need Spanish to apply.
Job Description
At Temporing, we are looking for a Cook for 4 and 5-star hotels located in Barcelona.
Main Functions
Prepare and cook dishes according to menu specifications, ensuring the quality and presentation of each dish.
Manage ingredient stock and place orders when necessary to maintain an efficient kitchen.
Collaborate with the kitchen team to ensure a productive and safe working environment.
Ensure compliance with hygiene and food safety regulations, maintaining cleanliness in the work area.
Create special recipes and daily suggestions for the menus, contributing innovative ideas.
Requirements
Previous experience of at least 1 year as a cook in 4 or 5-star hotels or in a similar position.
Advanced knowledge of gastronomy and culinary techniques.
Ability to work under pressure in dynamic environments.
Availability to work flexible hours, including weekends and holidays.
Experience in international cuisine and banquet preparation is valued.
What is Offered
Flexible scheduling, possibility to combine with other jobs.
Competitive salary according to experience and the level of the hotel.
Opportunity for growth and professional development within a prestigious hotel chain.
How to Apply for the Position
If you meet the requirements and are interested in the position, send your CV
and respond to the survey.
And you, do you have the Temporing attitude?
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Desde Temporing, estamos buscando un/a Cocinero/a para hoteles de 4 y 5 estrellas ubicados en Barcelona.
Funciones Principales
Preparar y cocinar platos según las especificaciones del menú, asegurando la calidad y presentación de cada plato.
Gestionar el stock de ingredientes y realizar pedidos cuando sea necesario para mantener una cocina eficiente.
Colaborar con el equipo de cocina para garantizar un ambiente de trabajo productivo y seguro.
Asegurar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria, manteniendo la limpieza en el área de trabajo.
Crear recetas especiales y sugerencias diarias para los menús, aportando ideas innovadoras.
Requisitos
Experiencia previa de al menos 1 año como cocinero/a en hoteles de 4 o 5 estrellas o en puesto similar.
Conocimientos avanzados de gastronomía y técnicas culinarias.
Capacidad para trabajar bajo presión en entornos dinámicos.
Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo fines de semana y festivos.
Valorable experiencia en cocina internacional y preparación de banquetes.
Se Ofrece
Flexibilidad horaria, posibilidad de compaginar con otros trabajos.
Salario competitivo acorde con la experiencia y el nivel del hotel.
Oportunidad de crecimiento y desarrollo profesional dentro de una cadena hotelera de prestigio.
Cómo Aplicar al Puesto
Si cumples con los requisitos y estas interesado en la posición, envía tu c.v.
y responde a la encuesta.
Y tú, ¿Tienes actitud Temporing?