El portal de empleo de España

Gerente de Restaurante Sénior

Presencial en Sevilla·Añadida hace 28 días (comprobada el 9 oct)

ConfiARTE

155 ofertas abiertas

Inscribirme

Resumen

Salario: 2500 € - 3000 € al mes
Modalidad: Presencial, Sevilla
Contrato: Contrato indefinido
Experiencia: Nivel sénior

Habilidades

Inventario

Requisitos

Qué buscan

Experiencia: Trayectoria consolidada y demostrable de varios años como Director o Gerente en restaurantes de alto volumen y nivel de exigencia.
Habilidades directivas: Fuerte capacidad de liderazgo, resolución de conflictos, proactividad y orientación a resultados.
Disponibilidad: Flexibilidad horaria propia del sector y disponibilidad para trabajar en la zona centro de Sevilla.

Se valorará

Conocimientos enológicos: Formación o dominio avanzado en vinos, denominaciones de origen y maridajes (se valorará positivamente titulación de sumiller).

Salario y beneficios

Qué ofrecen

Condiciones Laborales

Estabilidad: Incorporación a un proyecto sólido y de prestigio dentro del sector hostelero andaluz.
Retribución: Salario competitivo y acorde a la responsabilidad del puesto, situado entre 2.500 € y 3.000 € brutos mensuales.
Desarrollo: Oportunidad de liderar un equipo en un entorno de trabajo dinámico y profesional.

El puesto

Desde nuestra consultora estamos gestionando un proceso de selección para un importantísimo grupo de restauración consolidado en Andalucía. Buscamos un Gerente de Local Senior para liderar uno de sus restaurantes más emblemáticos y con mayor trayectoria, ubicado en pleno centro de Sevilla.

Si eres un profesional apasionado por la gastronomía, con un perfil orientado a la excelencia en el servicio y cuentas con una sólida experiencia en la dirección de locales de alto volumen, esta es tu oportunidad.

Qué harás

Responsabilidades Clave

Gestión operativa: Dirección y control integral de las operaciones diarias del restaurante, garantizando los estándares de calidad del grupo.
Liderazgo de equipos: Gestión, motivación y formación del personal de sala y barra para asegurar un servicio excepcional.
Gestión de bodega: Supervisión del inventario de vinos, asesoramiento a clientes (maridaje) y trato directo con proveedores especializados.
Gestión administrativa: Control de cuentas, cierres de caja, supervisión de turnos y optimización de recursos (escandallos y control de mermas).

Requisitos del Perfil

Sobre ConfiARTE

ConfiARTE es una empresa española de reclutamiento y servicios de RRHH con sede en Badajoz, España. Se especializa en conectar a profesionales con oportunidades en una amplia gama de sectores, incluyendo construcción, ingeniería, sanidad, TI y administración. La empresa opera en toda España, ofreciendo soluciones de contratación tanto permanentes como temporales, y trabaja con una cartera diversa de clientes, desde proyectos industriales y de infraestructura hasta organizaciones comerciales y sanitarias.

Para los profesionales internacionales, ConfiARTE ofrece una puerta de entrada al mercado laboral español, con puestos que abarcan desde posiciones técnicas y de ingeniería hasta roles administrativos y sanitarios. La presencia de la empresa en toda España, incluyendo ciudades importantes como Madrid, Barcelona y Sevilla, ofrece oportunidades para aquellos que buscan reubicarse. Aunque la empresa no es una marca global, es un actor reconocido en el sector de reclutamiento español, y sus puestos a menudo requieren dominio del español, lo que la convierte en una opción adecuada para aquellos que ya están familiarizados con el idioma.

Sede: Badajoz, España
En España: Badajoz

Datos prácticos

ConfiARTE tiene su sede en Badajoz, España, y opera en todo el país, ofreciendo puestos en ciudades importantes como Madrid, Barcelona y Sevilla.
La empresa se especializa en reclutamiento para los sectores de construcción, ingeniería, sanidad y administración, proporcionando una amplia gama de oportunidades laborales.
La mayoría de los puestos requieren dominio del español, por lo que es esencial que los candidatos internacionales tengan un buen conocimiento del idioma.
La empresa ofrece tanto posiciones temporales como permanentes, lo que puede ser un buen punto de partida para profesionales que buscan establecerse en España.
Como agencia de reclutamiento, ConfiARTE puede ayudar a los profesionales internacionales a navegar el mercado laboral español y encontrar puestos que se ajusten a sus habilidades.

Todas las vacantes de ConfiARTE