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Jefe/a de Cocina

Presencial en Graus·Añadida ayer (comprobada el 31 oct)

Agencia

Marlex Recruiting

858 ofertas abiertas

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Nuestro resumen

Salario: 32.000 € - 40.000 € al año
Modalidad: Presencial, Graus
Mudanza: Un paquete de mudanza

Requisitos

Qué buscan

Experiencia previa como Jefe/a de Cocina o Segundo/a de Cocina con capacidad para asumir responsabilidades.
Experiencia en gestión de equipos.
Conocimientos de control de costes e inventarios.
Conocimientos de APPCC e higiene alimentaria.
Capacidad de organización y planificación.
Persona resolutiva, proactiva y con liderazgo.
Orientación a la calidad y al trabajo en equipo.

Salario y beneficios

Qué ofrecen

· Contratación estable y directa por empresa.

· Incorporación a un proyecto consolidado.

· Autonomía en la gestión y organización de la cocina.

· Posibilidad de alojamiento temporal para facilitar la incorporación.

· Buen ambiente de trabajo.

· Salario entre 32.000 € y 40.000 € brutos anuales, en función de la experiencia, conocimientos y valor aportado al puesto.

El puesto

Colaboramos con una importante empresa del sector de la restauración que necesita incorporar un/a Jefe/a de Cocina en Graus (Huesca). Si buscas estabilidad, autonomía en la gestión de cocina y la oportunidad de liderar un proyecto gastronómico consolidado, ¡esta es tu oportunidad!

Buscamos un/a Jefe/a de Cocina con experiencia en gestión de equipos y organización de cocina para garantizar el correcto funcionamiento del servicio, la calidad de las elaboraciones y la coordinación del personal de cocina.

Qué harás

Organización y supervisión del servicio de cocina.
Gestión, coordinación y liderazgo del equipo de cocina.
Elaboración de menús y propuestas gastronómicas.
Control de costes, compras y aprovisionamiento.
Gestión de pedidos e inventarios.
Supervisión de la calidad de las elaboraciones y presentación de los platos.
Cumplimiento de normativas de higiene y seguridad alimentaria.
Coordinación con dirección para la correcta planificación del servicio.

Proceso de selección

No dejes pasar esta oportunidad e inscríbete ahora en la oferta. ¡Estamos deseando conocerte!

Sobre Marlex Recruiting

Marlex Recruiting es una agencia española de reclutamiento y selección de personal con sede en Girona, especializada en conectar empresas con profesionales cualificados en diversos sectores, incluyendo roles industriales, de ingeniería, TI y comerciales. Con una fuerte presencia en la región catalana, Marlex ofrece soluciones de contratación tanto permanentes como temporales, aprovechando un profundo conocimiento del mercado laboral local para servir eficazmente tanto a clientes como a candidatos.

Para los profesionales internacionales, Marlex ofrece una puerta de entrada a oportunidades en España, particularmente en los dinámicos centros industriales y tecnológicos de Cataluña. La cultura laboral de la empresa está orientada al cliente y a los resultados, con un equipo de reclutadores con experiencia en navegar el mercado laboral español. Aunque Marlex sirve principalmente al mercado local, sus servicios pueden ser valiosos para candidatos internacionales que buscan empleo en España, especialmente en las áreas de Girona y Barcelona.