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Presencial en Barcelona·Añadida hace 8 días (comprobada el 23 oct)

Marriott International

89 ofertas abiertas

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Nuestro resumen

Modalidad: Presencial, Barcelona
Experiencia: 3+ años
Formación: FP de Grado Medio

Habilidades

Preparación de alimentos

Esta oferta se escribió originalmente en inglés.

Requisitos

Se valorará

Educación: Título de escuela técnica, de formación profesional o de oficio.

Experiencia laboral relacionada: Al menos 3 años de experiencia laboral relacionada.

Experiencia de supervisión: Sin experiencia de supervisión.

Licencia o certificación: Ninguna

El puesto

Preparar comidas especiales o sustituir ingredientes. Regular la temperatura de hornos, asadores, parrillas y rosticeros. Sacar los alimentos del congelador para descongelarlos en la nevera. Asegurar la ración, el emplatado y la guarnición adecuados. Mantener los registros de alimentos. Supervisar la calidad y cantidad de la comida preparada. Comunicar la necesidad de ayuda durante los periodos de mayor actividad. Informar al Chef sobre el exceso de alimentos para su uso en los especiales del día. Informar al personal de servicio de Alimentos y Bebidas sobre los platos especiales del menú y los artículos agotados. Garantizar la calidad de los alimentos. Preparar y cocinar alimentos de acuerdo con las recetas, los estándares de calidad, los estándares de presentación y la lista de verificación de preparación de alimentos. Preparar alimentos fríos.

Asistir a la dirección en la contratación, formación, programación de horarios, evaluación, asesoramiento, disciplina, motivación y entrenamiento de los empleados; servir como modelo a seguir. Cumplir con todas las políticas y procedimientos de la empresa, de seguridad y de protección; informar al gerente sobre necesidades de mantenimiento, accidentes, lesiones y condiciones de trabajo inseguras; completar la formación y las certificaciones de seguridad. Asegurar que el uniforme y la apariencia personal sean limpios y profesionales; mantener la confidencialidad de la información confidencial; proteger los activos de la empresa. Anticiparse y atender las necesidades de servicio de los clientes. Hablar con los demás utilizando un lenguaje claro y profesional. Desarrollar y mantener relaciones de trabajo positivas con los demás; apoyar al equipo para alcanzar objetivos comunes; escuchar y responder adecuadamente a las preocupaciones de otros empleados. Garantizar el cumplimiento de las expectativas y estándares de calidad. Estar de pie, sentado o caminar durante un periodo prolongado. Alcanzar objetos por encima de la cabeza y por debajo de las rodillas, incluyendo agacharse, girar, tirar y encorvarse. Mover, levantar, transportar, empujar, tirar y colocar objetos que pesen menos o igual a 25 libras sin asistencia. Realizar otras tareas laborales razonables según lo solicitado por los supervisores.

Proceso de selección

3 pasos2 entrevistasuna prueba

Solicitud
Entrevista telefónica inicial
Con a Talent Acquisition · Llamada
Una conversación inicial sobre el puesto y tu trayectoria profesional para determinar la adecuación.
Entrevistas
Una o varias entrevistas conductuales, por teléfono, vídeo o en persona, dependiendo de la oportunidad.
Evaluación
No en todos los puestos
Comprueba si tu experiencia y habilidades técnicas cumplen con los requisitos del puesto; para algunos roles forma parte de la solicitud, para otros se realiza entre las etapas de entrevista.
Revisión final y oferta · Con a responsable de contratación

Las preguntas de la entrevista son conductuales, sobre tu experiencia específica.
Prepara tus propias preguntas: los candidatos también están entrevistando a Marriott.

Sobre Marriott International

Marriott International es una de las mayores empresas de hostelería del mundo, con una cartera de más de 8.700 propiedades en más de 30 marcas en 139 países y territorios. La empresa gestiona una amplia gama de marcas hoteleras, desde propiedades de lujo como The Ritz-Carlton, EDITION y W Hotels hasta marcas premium y de servicio selecto, y también opera el programa de viajes Marriott Bonvoy. Con más de 400.000 asociados en todo el mundo, Marriott es un líder global en la industria hotelera, conocido por su escala, diversidad de marcas y compromiso con la satisfacción del cliente.

En España, Marriott opera un número significativo de propiedades, incluidos el icónico Hotel Arts Barcelona, The Madrid EDITION y The Ritz-Carlton Tenerife, Abama. La presencia de la empresa en España es considerable, con hoteles en ciudades importantes como Barcelona, Madrid, Ibiza y Tenerife, que ofrecen puestos en alimentos y bebidas, habitaciones, finanzas y recursos humanos. Para los profesionales internacionales, Marriott ofrece un entorno estructurado con trayectorias profesionales claras, oportunidades de movilidad interna y una red global que puede facilitar la reubicación dentro de la empresa. La escala y el reconocimiento de marca de la empresa la convierten en un empleador atractivo para quienes buscan construir una carrera en la hostelería en España.

Sector: Hostelería
Fundación: 1927
Plantilla: 100,000+
Sede: Bethesda, EE. UU.
En España: Madrid, Barcelona, Ibiza y 1 más
Web: careers.marriott.com

Datos prácticos

Marriott opera en más de 130 países, ofreciendo potencial para traslados internos y movilidad profesional global.
La empresa cuenta con un programa de movilidad interna bien definido, que permite a los empleados solicitar puestos en diferentes países, incluida España.
Marriott ofrece un paquete de beneficios integral, que incluye seguro médico, planes de jubilación y descuentos en viajes.
La empresa es conocida por su sólida cultura de 'poner a las personas primero', lo que puede ser un factor positivo para las contrataciones internacionales.
Marriott tiene un programa estructurado de formación y desarrollo, incluido el programa Marriott Voyager para el desarrollo de liderazgo.

En sus propias palabras

Información adicional

En Marriott International, nos dedicamos a ser un empleador que ofrece igualdad de oportunidades, dando la bienvenida a todos y proporcionando acceso a la oportunidad. Fomentamos activamente un entorno donde los antecedentes únicos de nuestros asociados son valorados y celebrados. Nuestra mayor fortaleza reside en la rica mezcla de cultura, talento y experiencias de nuestros asociados. Estamos comprometidos con la no discriminación por cualquier base protegida, incluyendo la discapacidad, el estatus de veterano u otra base protegida por la ley aplicable.

EDITION Hotels combina el genio visionario del hotelero boutique Ian Schrager, la prestación de servicios de un hotel de lujo de clase mundial y el alcance global de Marriott International para crear una experiencia totalmente nueva en el mundo de la hospitalidad. EDITION ofrece lo mejor de ambos mundos en un delicado acto de equilibrio: pulcritud con personalidad, perfeccionismo con individualismo y comodidad con carisma y encanto. La marca se dirige a consumidores sofisticados y conocedores que entienden la calidad, la originalidad, el diseño y la excelencia en el servicio, pero que lo quieren sin limitaciones, rompiendo los límites de la convención y exigiendo una actitud y un sentimiento envueltos en un paquete que muestre lo excepcional.

Pero para crear esta experiencia mágica, te necesitamos. Buscamos personas extrovertidas y auténticamente increíbles que busquen un lugar donde trabajar que las inspire, las desafíe y las haga sentir orgullosas de venir a trabajar. Un lugar donde el servicio venga del corazón, no de un manual. Un lugar que ofrece una representación teatral interminable que deleita y encanta continuamente a todos y cada uno de nuestros clientes.

Te invitamos a unirte a nosotros hoy. Al unirte a EDITION, te unes a una cartera de marcas de Marriott International. Sé donde puedas dar lo mejor de ti, comienza tu propósito, pertenece a un increíble equipo global y conviértete en la mejor versión de ti mismo.

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