El portal de empleo de España

Restaurant Manager - Cocina Americana (Madrid)

Presencial en Madrid·Añadida hace 21 días (comprobada el 12 oct)

Agencia

Michael Page España

2222 ofertas abiertas

Inscribirme

Resumen

Salario: 27.000 € - 30.000 € al año
Contrato: Contrato indefinido

Habilidades

Requisitos

La persona seleccionada deberá cumplir los siguientes requisitos:

Experiencia previa en un puesto similar en el sector FMCG o de hostelería.
Conocimiento de normativas de seguridad alimentaria.
Habilidad para gestionar equipos y resolver problemas de manera efectiva.
Capacidad para analizar datos y tomar decisiones informadas.
Enfoque en la calidad del servicio y la satisfacción del cliente.
Nivel medio de inglés valorable.

Salario y beneficios

Se ofrece

Contrato indefinido.
Salario competitivo en función de experiencia. (A partir de 27.000€ brutos anuales)
Proyecto estable dentro de una compañía en crecimiento.
Posibilidades de desarrollo profesional y crecimiento interno.

El puesto

Resumen

Buscamos un Kitchen Manager con experiencia en restauración organizada, delivery o cocina comercial para liderar la operativa diaria de una cocina de alta producción en Madrid. La posición requiere experiencia gestionando equipos, controlando costes y garantizando los estándares de calidad, servicio e higiene.

Store Manager - Restaurante
Proyecto con autonomía para gestionar equipos y optimizar procesos.

¿Dónde vas a trabajar?

Empresa del sector FMCG.

Descripción

La persona seleccionada realizará las siguientes funciones

Gestionar la operativa diaria asegurando el cumplimiento de los estándares establecidos.
Coordinar, supervisar y desarrollar al equipo de cocina.
Controlar inventarios, pedidos y aprovisionamiento de producto.
Supervisar costes operativos, mermas y productividad de la cocina.
Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria.
Analizar indicadores de negocio y proponer acciones de mejora continua.
Asegurar una correcta coordinación con plataformas de delivery y otros departamentos.
Velar por la calidad del producto y los tiempos de preparación y entrega.
Participar en la planificación de turnos y necesidades de personal.

¿A quién buscamos (H/M/D)?

La persona seleccionada deberá cumplir los siguientes requisitos:

Experiencia previa en un puesto similar en el sector FMCG o de hostelería.
Conocimiento de normativas de seguridad alimentaria.
Habilidad para gestionar equipos y resolver problemas de manera efectiva.
Capacidad para analizar datos y tomar decisiones informadas.
Enfoque en la calidad del servicio y la satisfacción del cliente.
Nivel medio de inglés valorable.

¿Cuáles son tus beneficios?

Se ofrece

Contrato indefinido.
Salario competitivo en función de experiencia. (A partir de 27.000€ brutos anuales)
Proyecto estable dentro de una compañía en crecimiento.
Posibilidades de desarrollo profesional y crecimiento interno.

Sobre Michael Page España

Michael Page es una consultora de reclutamiento global y parte de PageGroup, una de las firmas líderes en reclutamiento profesional a nivel mundial. La empresa se especializa en la colocación de profesionales de nivel medio y alto en una amplia gama de sectores, incluyendo tecnología, ingeniería, finanzas, ventas y recursos humanos. Con una fuerte presencia en España, Michael Page opera oficinas en las principales ciudades y ofrece servicios como búsqueda ejecutiva, contratación temporal y soluciones de externalización.