Aquí tens la versió actualitzada:

Controlador/a de Qualitat - Sector Carni (Les Preses)

Empresa del sector carni ubicada a Les Preses precisa incorporar un/a Controlador/a de Qualitat que combinarà les tasques de control amb el treball d'operari/ària a sala blanca.

Funcions principals:

• Realitzar controls de qualitat en línia durant el procés productiu (temperatures, pesos, aspecte, etiquetatge, etc.)
• Verificar el compliment dels paràmetres establerts en cada fase de producció
• Registrar les incidències detectades i comunicar-les al responsable
• Realitzar tasques d'operari/ària a sala blanca (manipulació, envasat i preparació del producte)
• Vetllar pel compliment de les normes d'higiene, APPCC i seguretat alimentària
• Col·laborar en la traçabilitat del producte
• Mantenir l'ordre i la neteja del lloc de treball segons els protocols establerts

Requisits:

• Experiència prèvia en sector alimentari, preferiblement carni
• Valorable experiència en sala blanca o entorns de manipulació amb requisits d'higiene estrictes
• Coneixements bàsics d'APPCC i normativa d'higiene alimentària
• Capacitat per treballar en ambients freds
• Persona meticulosa, responsable i amb atenció al detall
• Disponibilitat per treballar a torns
• Vehicle propi per accedir al centre de treball

S'ofereix:

• Incorporació immediata
• Contracte estable
• Jornada completa
• Salari segons conveni