Production Controller

At Marlex Professionals, we are collaborating with a company in the food sector that is looking to bring in a Quality Control Technician to strengthen the quality team at the Banyoles production plant, with the possibility of occasionally supporting the Cornellà plant.

·Daily review of emails and follow-up on laboratory requests.

·Constant presence on the plant floor to carry out controls and operational monitoring.

·Routine control of quality and food safety parameters: water, pH, temperature, probes, hot water, chlorine, and allergens.

·Verification of cold storage room temperatures.

·Collection of paper record sheets and subsequent data entry into the computer system.

·Monitoring of food movements and proper transfer of information between areas.

·Checking the correct use of PPE (including visual verification, such as the absence of earrings) and reporting incidents.

·Coordination with production to request records and ensure compliance with established standards.

·Support with small internal training sessions for operators (tables, cooking processes, etc.).

·Schedule: Monday to Friday, from 8:00 a.m. to 4:30 p.m.

·Salary based on knowledge and experience.

·Direct hiring by the company.

·Primary location in Banyoles, in a dynamic environment, with the possibility of supporting other plants.

·Integration into a work environment focused on continuous improvement and dynamic processes.

·Direct support from the quality manager and constant collaboration with production.

·Methodical, organized, calm yet active person, with a willingness to be on the move throughout the shift.

·Ability to detect issues and communicate them quickly.

·Skill in maintaining constant control and monitoring in a production environment.

·Intermediate or higher education degree (preferably in the food sector or similar).

·Previous experience in production environments or quality control functions.

·Strong communication skills and ability to work as part of a team.

Des de Marlex Professionals col·laborem amb una empresa del sector alimentari que busca incorporar un/a Tècnic/a de Control de Qualitat per reforçar l'equip de qualitat a la planta productiva de Banyoles, amb possibilitat de donar suport eventual a la planta de Cornellà.

·Revisió diària de correus i seguiment de peticions del laboratori.

·Presència constant a planta per realitzar controls i seguiments operatius.

·Control rutinari de paràmetres de qualitat i seguretat alimentària: aigua, pH, temperatura, sondes, aigua calenta, clor i al·lèrgens.

·Verificació de la temperatura de les cambres frigorífiques.

·Recollida de fulls de registre en paper i posterior introducció de dades al sistema informàtic.

·Seguiment dels moviments dels aliments i traspàs correcte d'informació entre àrees.

·Comprovació de l'ús correcte dels EPIs (incloent verificació visual, com l'absència d'arracades) i comunicació d'incidències.

·Coordinació amb producció per sol·licitar registres i garantir el compliment dels estàndards establerts.

·Suport en petites formacions internes a operaris (taules, coccions, etc.).

·Horari de dilluns a divendres de 8h a 16:30h

·Salari segons coneixements i experiència aportada.

·Contractació directe per empresa.

·Ubicació principal a Banyoles, amb entorn dinàmic i possibilitat de donar suport a altres plantes.

·Integració en un entorn de feina amb millores contínues i processos vius.

·Suport directe del responsable de qualitat i col·laboració constant amb producció.

·Persona metòdica, organitzada, tranquil·la però activa, amb predisposició a estar en moviment durant la jornada.

·Capacitat de detectar incidències i comunicar-les amb agilitat.

·Habilitat per mantenir un control i seguiment constant en un entorn productiu.

·Formació de grau mitjà o superior (preferentment àmbit alimentari o similar).

·Experiència prèvia en entorns productius o en funcions de control de qualitat.

·Bon nivell de comunicació i capacitat per treballar en equip.