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Cocinero

Presencial en Madrid·Añadida hoy (comprobada el 19 oct)

Resumen

Modalidad
Presencial, Madrid

Habilidades

Requisitos

Qué buscan

Nuestros cocineros deben ser personas que no solo amen y quieran aprender más de la gastronomía, sino personas con una técnica comprobable y conocimientos de APPC.

El puesto

En Austral Madrid, buscamos cocineros para poder desempeñarse en una cuadrilla de profesionales de la gastronomía. Estamos ubicados en el mejor barrio de Madrid. La jornada es de 40 horas con turnos rotativos y solo 5 días de trabajo por semana. Si buscas aprender de la alta cocina, este es el lugar correcto.

Cómo trabajarás

Empresa gastronómica en expansión, y puesto que tiene gran potencial de crecimiento y desarrollo, con solo 5 días de trabajo a la semana distribuido en 40 horas, con turnos que irán rotando.

Sobre Basque Culinary Center

El Basque Culinary Center es una prestigiosa institución de educación e investigación culinaria ubicada en San Sebastián, España. Fundado en 2009, es una iniciativa conjunta del Gobierno Vasco y la Universidad de Mondragón, que ofrece grados en gastronomía y artes culinarias, así como investigación e innovación en el sector alimentario. Es ampliamente reconocido como una de las mejores escuelas de cocina del mundo, con un fuerte enfoque en la promoción de la cocina y la gastronomía vasca a nivel global.

Para los profesionales internacionales, el Basque Culinary Center ofrece un entorno único en el corazón de la capital culinaria de España, San Sebastián. La institución atrae a estudiantes y profesionales de todo el mundo, fomentando una atmósfera multicultural e innovadora. Si bien los puestos actuales se centran principalmente en operaciones de hostelería y restaurantes, el centro también ofrece oportunidades en educación, investigación y gestión de eventos, lo que lo convierte en un destino atractivo para aquellos apasionados por la gastronomía y la innovación alimentaria.

Fundación
2009
Plantilla
100–500
Sede
San Sebastián, España
En España
San Sebastián

Datos prácticos

  • Ubicado en San Sebastián, una ciudad reconocida por su alta calidad de vida y su gastronomía de clase mundial.
  • Ofrece un entorno multicultural con estudiantes y profesionales de más de 30 países.
  • Brinda oportunidades tanto en educación como en investigación, así como en sus restaurantes y empresas asociadas.
  • El centro es un núcleo de innovación culinaria, con fuertes vínculos con la industria alimentaria vasca.
  • San Sebastián es una ciudad costera con un clima suave y una vibrante escena cultural, ideal para internacionales.
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