Sumiller, Takumi Marbella
Takumi Marbella, un restaurante de alta cocina japonesa, busca incorporar un/a Sommelier apasionado/a por el mundo del vino.
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Más de 91.000 ofertas activasPresencial en San Sebastián·Añadida hace 12 días (comprobada el 1 oct)
13 ofertas abiertas
-Experiencia profesional en gastronomía (cocina, restauración, formación culinaria) y/o en nutrición, dietética o áreas de la salud.
-Experiencia en impartición de formación (reglada o no reglada).
-Conocimientos sólidos en cocina saludable, técnicas culinarias adaptadas o fundamentos de nutrición y salud.
-Buenas habilidades sociales y capacidad de conexión con público adulto e infantil.
-Manejo de herramientas ofimáticas.
-Disponibilidad para colaborar de forma puntual según las necesidades del proyecto.
Marcarás la diferencia si…
-Cuentas con titulación superior o universitaria en Nutrición Humana y Dietética, Gastronomía, Ciencias de la Salud u otras áreas afines.
-Tienes conocimientos sobre dietas especiales, cocina adaptada, técnicas de cocina saludable o productos específicos.
-Posees nivel alto de euskera e inglés (C1).
-Destacas por tu capacidad de organización y planificación.
¿Qué puedes esperar de BCC y GOe?
-Formar parte de una bolsa de trabajo para colaboraciones puntuales.
-Integrarte en proyectos en continuo crecimiento, innovadores y con una fuerte vocación educativa.
-Trabajar en un entorno multidisciplinar, multicultural e inclusivo, con una visión global de la gastronomía, la nutrición y la salud.
-Ser parte activa de un equipo que cuida el clima laboral y el bienestar de las personas.
¿Cuentas con experiencia profesional en el ámbito de la gastronomía? ¿Te gustaría colaborar de manera puntual impartiendo clases y talleres dirigidos a personas interesadas en la cocina? ¡Sigue leyendo!
Desde Basque Culinary Center (BCC) y Gastronomy Open Ecosystem (GOe) buscamos cocineros/as para formar parte de una bolsa de empleo destinada a cubrir necesidades puntuales de docencia en nuestras ubicaciones.
Buscamos perfiles capaces de impartir cursos enfocados a público no profesional. Tu misión principal será diseñar, desarrollar e impartir talleres prácticos de cocina dirigidos a públicos diversos (adulto e infantil), en contextos formativos y experienciales. Tu día a día consistirá en… Organizar y planificar las clases con la coordinación del área de cocina. Impartir cursos y talleres prácticos de cocina. Atender y resolver dudas de las personas participantes. Contribuir a generar una experiencia de calidad alineada con los valores de BCC y GOe.
El Basque Culinary Center es una prestigiosa institución de educación e investigación culinaria ubicada en San Sebastián, España. Fundado en 2009, es una iniciativa conjunta del Gobierno Vasco y la Universidad de Mondragón, que ofrece grados en gastronomía y artes culinarias, así como investigación e innovación en el sector alimentario. Es ampliamente reconocido como una de las mejores escuelas de cocina del mundo, con un fuerte enfoque en la promoción de la cocina y la gastronomía vasca a nivel global.
Para los profesionales internacionales, el Basque Culinary Center ofrece un entorno único en el corazón de la capital culinaria de España, San Sebastián. La institución atrae a estudiantes y profesionales de todo el mundo, fomentando una atmósfera multicultural e innovadora. Si bien los puestos actuales se centran principalmente en operaciones de hostelería y restaurantes, el centro también ofrece oportunidades en educación, investigación y gestión de eventos, lo que lo convierte en un destino atractivo para aquellos apasionados por la gastronomía y la innovación alimentaria.