El portal de empleo de España

Sumiller, Takumi Marbella

Presencial en Marbella·Jornada completa·Añadida hace 27 días (comprobada el 3 oct)

Basque Culinary Center

13 ofertas abiertas

Inscribirme

Resumen

Salario: 24.000 € - 28.000 € al año
Modalidad: Presencial, Marbella
Contrato: Contrato indefinido, jornada completa
Horario: Incluye fines de semana
Mudanza: Un paquete de mudanza
Inglés: Obligatorio
Otros idiomas: Japonés
Experiencia: 2+ años

Habilidades

Hostelería

Requisitos

Qué buscan

-Experiencia mínima de 2 años como Sommelier o en una posición similar.

-Formación especializada en Enología, Sumillería o equivalente.

-Conocimientos sólidos de vinos, cata, servicio de vino y bebidas espirituosas.

-Se valorará especialmente el conocimiento de Sake y cultura gastronómica japonesa.

-Experiencia y sensibilidad en atención al cliente y hospitalidad.

-Buenas habilidades comerciales y orientación a la venta.

-Nivel alto de inglés.

-Se valorará positivamente el conocimiento de otros idiomas.

-Persona organizada, proactiva, comprometida y con pasión por el mundo del vino.

-Capacidad para trabajar en equipo y en un entorno dinámico de alta gastronomía.

Salario y beneficios

Qué ofrecen

¿Qué ofrecemos?

-Contrato indefinido y jornada completa.

-Salario de 24.000–28.000 € brutos anuales, en función de experiencia, formación y conocimientos.

-Dos días de descanso semanal: domingo y lunes.

-Posibilidades reales de promoción y desarrollo profesional dentro de Grupo Takumi y de las diferentes empresas del grupo.

-Posibilidad de alojamiento para candidatos que residan fuera de Marbella, sujeto a disponibilidad y condiciones.

-Incorporación inmediata.

-La oportunidad de formar parte de un grupo de restauración consolidado y en crecimiento. -Entorno de trabajo vinculado a la alta cocina japonesa y la cultura del vino –Sake.

El puesto

Desde Grupo Takumi, grupo de restauración especializado en alta cocina japonesa, buscamos incorporar un/a Sommelier para formar parte del equipo de Takumi Marbella.

Takumi Marbella es un restaurante consolidado, con una amplia base de clientes habituales y una bodega de más de 200 referencias. Buscamos una persona apasionada por el mundo del vino, con vocación por la hostelería, orientación al cliente y ganas de crecer profesionalmente dentro de un grupo en expansión.

Sobre Basque Culinary Center

El Basque Culinary Center es una prestigiosa institución de educación e investigación culinaria ubicada en San Sebastián, España. Fundado en 2009, es una iniciativa conjunta del Gobierno Vasco y la Universidad de Mondragón, que ofrece grados en gastronomía y artes culinarias, así como investigación e innovación en el sector alimentario. Es ampliamente reconocido como una de las mejores escuelas de cocina del mundo, con un fuerte enfoque en la promoción de la cocina y la gastronomía vasca a nivel global.

Para los profesionales internacionales, el Basque Culinary Center ofrece un entorno único en el corazón de la capital culinaria de España, San Sebastián. La institución atrae a estudiantes y profesionales de todo el mundo, fomentando una atmósfera multicultural e innovadora. Si bien los puestos actuales se centran principalmente en operaciones de hostelería y restaurantes, el centro también ofrece oportunidades en educación, investigación y gestión de eventos, lo que lo convierte en un destino atractivo para aquellos apasionados por la gastronomía y la innovación alimentaria.

Fundación: 2009
Plantilla: 100–500
Sede: San Sebastián, España
En España: San Sebastián
Web: bculinary.com

Datos prácticos

Ubicado en San Sebastián, una ciudad reconocida por su alta calidad de vida y su gastronomía de clase mundial.
Ofrece un entorno multicultural con estudiantes y profesionales de más de 30 países.
Brinda oportunidades tanto en educación como en investigación, así como en sus restaurantes y empresas asociadas.
El centro es un núcleo de innovación culinaria, con fuertes vínculos con la industria alimentaria vasca.
San Sebastián es una ciudad costera con un clima suave y una vibrante escena cultural, ideal para internacionales.

Todas las vacantes de Basque Culinary Center