Butcher

We are looking for a Butcher to join our team in the Las Palmas area. The responsibilities of this role include:

- Cutting, weighing, and preparing sausages and cured meats according to customer preferences.
- Assisting and advising customers on products, ingredients, storage, and consumption methods. - Preparing trays, assortments, and special orders.
- Restocking and presenting products on counters and display cases.
- Maintaining hygiene and cleanliness of the work area, utensils, and machinery (slicers, knives, packaging machines, etc.).
- Managing stock and inventory, placing orders when necessary.
- Other tasks inherent to the position.

Buscamos un/a Charcutero/a para incorporar en la zona de Las Palmas. Las funciones que tendrá que desarrollar son:

- Cortar, pesar y preparar embutidos al gusto del cliente.
- Atender y asesorar a los clientes sobre productos, ingredientes, conservación y formas de consumo. - Preparar bandejas, surtidos y pedidos especiales.
- Reposición y presentación de productos en mostradores y vitrinas.
- Mantener la higiene y limpieza de la zona de trabajo, utensilios y maquinaria (cortadora, cuchillos, envasadoras, etc.).
- Gestionar el stock e inventario, realizando pedidos cuando sea necesario.
- Entre otras tareas propias del puesto de trabajo.