Quality Technician (m/f/x)

QUALITY TECHNICIAN (M/F/X) Food Quality Technician (m/f/x) in Algemesí.

From MANPOWER, we are looking to bring on a Quality Technician for a production center, with the aim of ensuring compliance with quality standards, food safety, and current regulations across all stages of the production process.

Main duties

-Quality control at all stages of the production process: slaughtering, evisceration, cutting, packaging, and labeling.

-Verification of compliance with internal quality and food safety protocols.

-Performance and daily monitoring of the HACCP system.

-Supervision of compliance with hygiene standards and good manufacturing practices by plant staff.

-Control of incoming raw materials and meat products.

-Verification of packaged products: labeling, gas control, seal integrity, product quality, and final presentation.

-Management and communication of incidents detected during the production process.

-Support for internal and external audits, as well as customer visits.

-Participation in HACCP, Food Defense, Food Fraud, and Halal teams.

-Sampling and monitoring of internal and external analyses.

-Control of compliance with the pest control plan.

-Compliance with Occupational Risk Prevention and Environmental regulations.

-Collaboration in proper waste management and environmental sustainability.

What we offer

-Joining a solid company integrated into one of the country's leading agri-food groups.

-Stable project with opportunities for professional development.

-Ongoing training.

-Dynamic environment focused on continuous improvement.

Rotating schedule:

Morning shift: from 06:00/07:00 to 14:15/15:15.

Afternoon shift: from 14:00 to 22:15.

Central shift: from 09:00 to 17:15.

The selected candidate will join the Quality Department, reporting directly to the Quality Manager and working closely with production and operations teams.

Are you interested?

If you want to develop your professional career in a leading company in the food sector and be part of a team committed to quality and food safety, we want to meet you!

Sign up!

Education

-Advanced Vocational Training (Higher Level) in Food Industries, Quality, or similar fields.

-Degree or Bachelor's in Food Science and Technology, Veterinary Science, Biology, or related qualifications.

Experience

Minimum of 2 to 3 years of experience in quality control or management positions within the food industry.

TECNICO/A DE CALIDAD (H/M/X) Técnico/a (H/M/X) de Calidad Alimentaria en Algemesí.

Desde MANPOWER, buscamos incorporar un/a Técnico/a de Calidad para centro de producción, con el objetivo de garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad, seguridad alimentaria y normativa vigente en todas las fases del proceso productivo.

Funciones principales

-Control de calidad en todas las etapas del proceso productivo: matanza, eviscerado, despiece, envasado y etiquetado.

-Verificación del cumplimiento de los protocolos internos de calidad y seguridad alimentaria.

-Realización y seguimiento diario del sistema APPCC.

-Supervisión del cumplimiento de las normas de higiene y buenas prácticas de fabricación por parte del personal de planta.

-Control de recepción de materias primas y producto cárnico.

-Verificación de productos envasados: etiquetado, control de gases, estanqueidad, calidad del producto y presentación final.

-Gestión y comunicación de incidencias detectadas durante el proceso productivo.

-Apoyo en auditorías internas y externas, así como en visitas de clientes.

-Participación en los equipos de APPCC, Food Defense, Food Fraud y Halal.

Toma de muestras y seguimiento de análisis internos y externos.

-Control del cumplimiento del plan de control de plagas.

-Cumplimiento de la normativa de Prevención de Riesgos Laborales y Medio Ambiente.

-Colaboración en la gestión adecuada de residuos y sostenibilidad ambiental.

Qué ofrecemos

-Incorporación a una empresa sólida e integrada en uno de los principales grupos agroalimentarios del país.

-Proyecto estable con posibilidades de desarrollo profesional.

-Formación continua.

-Entorno dinámico y orientado a la mejora continua.

Horario rotativo:

Turno de mañana: de 06:00/07:00 a 14:15/15:15.

Turno de tarde: de 14:00 a 22:15.

Turno central: de 09:00 a 17:15.

La persona seleccionada formará parte del Departamento de Calidad, reportando directamente al Responsable de Calidad y colaborando estrechamente con los equipos de producción y operativa.

¿Te interesa?

Si quieres desarrollar tu carrera profesional en una compañía referente del sector alimentario y formar parte de un equipo comprometido con la calidad y la seguridad alimentaria, ¡queremos conocerte!

Inscríbete!

Formación

-Ciclo Formativo de Grado Superior en Industrias Alimentarias, Calidad o similares.

-Grado/Licenciatura en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Veterinaria, Biología o titulaciones afines.

Experiencia

Experiencia mínima de 2 a 3 años en puestos de control o gestión de calidad dentro de la industria alimentaria.